红菇都是野生的吗？

答：是的

红菇的生长条件要求非常高，迄今为止红菇仍然无法人工培植，所以红菇都是野生的。

野生红菇的选购方法

看外形

观察蘑菇伞盖下的菌褶，真正的红菇的菌褶较厚，并且层银灰色。再观察菌柄，购买时用手揉捏下，真正的红菇为实心。最后观察伞盖，真正的红菇的伞盖顶部正中央为深红或暗紫。 侵泡看汤色

将红菇放入水中侵泡，虽然真正的红菇也会褪色，但是颜色散开时是不会呈现均匀状，而且水的颜色变化的很缓慢。

品味道

假红菇有苦的、辣的、臭的、毒的。而正在的红菇汤味清甜可口，食来无渣，香嫩美味。 结语：通过文章所述内容我们了解到红菇目前为止是没办法人工培育的，都是野生，所以大家在购买时要注意挑选出品质较好的野生红菇。