野生红菇辨别怎么辨别啊？很多野生蘑菇多多少少都是带有毒性的，应该怎么辨别么？怎么判别红菇是否野生
1、野生红菇辨别怎么辨别啊？很多野生蘑菇多多少少都是带有毒性的，应该怎么辨别么？
最好还是要到正规的渠道购买就行 的，这样要安全放心 些的。
2、怎么判别红菇是否野生
1、----请问红菇的菇脚是空心的么？菇脚是粉红色的。按您的说法
2、---真的红菇如水是不会有霉臭味的 您说的 “菇盖中心和边缘颜色一致没有差别”
3、----真的红菇 是 中间暗红 正面深红 并且有横皱纹一圈一圈的 按您的说法 从菇脚和菇盖以及如水后的反应 您的菇可能是假的。 网店里 可以卖很多红菇的 可能是假的。以及旅游区卖的！因为真正的野生红菇是很少的 一年一个山头可能踩不到5斤 我是三明地区的 去年好的红菇11年就卖到1000多了！！！！。
3、正宗野生红菇有哪些特征?
红菇别称真红菇、大红菇、正红菇等，是一种营养价值非常高的食用野生菌，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。红菇无法人工繁育，市场价格非常高，真的野生红菇收购价在1500元一斤以上。 红菇的辨别方法 形状：真的红菇，菌盖正面深红，中心暗红，并有横皱纹，菌盖腹面菌褶细密均匀，菇脚粉红色，菇朵呈圆弧型（当然也不排除有些红菇菇朵形状在生长或采摘过程中受到破坏），且菇脚以及菇褶也全是红的（满山红则褶不会红且菇脚也是某些地方红）。 菇脚：真的红菇，菇脚一定是有小孔的，这是红菇区别于其他菇的独特之处（香菇、茶树菇、巴西菇菇脚都是实心的）。 颜色：真的红菇，入水水也会变红的。红菇之所以红，是因为它本身就有自然色素在里面，所以变红是肯定的。只是假红菇的水会呈暗红且有染料的味道，真红菇水会呈粉红，有点菇的清香。煮熟后，随着菇的营养成分都进入汤中，菇的颜色也会褪尽。 正宗的福建安溪野生红菇特点：硬菇脚，淡蓝底，乌菇心。
4、野生红菇怎么辨别
平时分辨野生红菇时应该看它的菌盖，特别是菌盖的颜色，真的野生红菇菌盖的正中央部位有些颜色偏差，多是深红色或者暗红色，比菌盖基他部位的颜色要深一些，而那些假红菇是没有这种颜色差别的。
5、怎么判别红菇是否野生
1、----请问红菇的菇脚是空心的么？菇脚是粉红色的。按您的说法
2、---真的红菇如水是不会有霉臭味的 您说的 “菇盖中心和边缘颜色一致没有差别”
3、----真的红菇 是 中间暗红 正面深红 并且有横皱纹一圈一圈的 按您的说法 从菇脚和菇盖以及如水后的反应 您的菇可能是假的。 网店里 可以卖很多红菇的 可能是假的。以及旅游区卖的！因为真正的野生红菇是很少的 一年一个山头可能踩不到5斤 我是三明地区的 去年好的红菇11年就卖到1000多了！！！！。
6、野生红菇鉴别方法
菌盖宽4—9厘米，扁半球形，后平展至中下凹，幼时粘，无光泽或绒状，中部色深红至暗（黑）红，边缘较淡呈深红色，盖缘常见细横纹。菌肉白色，厚，常被虫吃。味道及气味好。菌褶白色，老后变为乳黄色，近盖缘处可带红色，稍密至稍稀，常有分叉，褶间具横脉。菌柄长
3、5—5厘米，粗0.5—2厘米，白色，一侧或基部带浅珊瑚红色，圆柱形或向下渐细，中实或松软。孢子印白色或极淡的灰白色。孢子无色，近球形，有小疣，
7、5—9×
7、3—
8、1微米。囊状体近梭形，51—85×8—13微米。
