灵芝怎么做汤更好吃?

灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等调味,而且食用灵芝也有很多功效,今日小编为大家分享几道灵芝做汤的方法。 一,灵芝黑白木耳汤 【材料】灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。 【做法】洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。去药渣喝汤。每日分两次服用。 【功效】滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,可用于防癌抗癌,降血压,降血脂,预防冠心病。

灵芝怎么做汤更好吃?,第1图

二,灵芝银耳汤 【材料】灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。 【做法】将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。 【功效】活血化瘀,增加血液供氧量。

灵芝怎么做汤更好吃?,第2图

三,灵芝大枣汤 【材料】灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。 【做法】灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成,每日1剂。 【功效】对肿瘤细胞有抑制作用。

灵芝怎么做汤更好吃?,第3图

四,灵芝莲子清鸡汤 备灵芝6g,陈皮适量,莲子50g,整鸡切块。将食材浸泡半小时,然后与鸡块一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬2小时即可。 做灵芝的时候要注意哪些问题?

1、将灵芝切成薄片,小块或者粉碎成粉末。用冷水煮开沸腾后,再煮5-30分钟。

2、按照用量,一般加水500-2000毫升。通常可以反复煮2-3次,便可将灵芝扔掉。

3、器皿要求:铁和铝制的锅不能用,砂锅,汤煲优佳,不锈钢器皿比较好。 大家如果用灵芝做汤的时候可以多注意上面的几个问题,这样做出的灵芝汤比较美味,不会造成浪费。

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