茶树菇食用方法,茶树菇的功效与作用是什么 食用方法有哪些
1、茶树菇食用方法
干锅茶树菇的做法 1.茶树菇洗净，入沸水中汆烫1分钟左右，捞出沥干水分备用 2.五花肉切丝，洋葱、彩椒切丝 3.葱姜蒜切片，红辣椒切段，葱白切细丝，香菜叶洗净撕碎，备好郫县豆瓣、豆豉和泡椒 4.热锅入凉油，小火煸炒肉丝，至肉丝吐油卷曲，边缘微黄 5.下入豆瓣、豆豉和泡椒，小火煸炒至出红油 6.下入葱姜蒜片，煸炒出香味 7.下入彩椒和洋葱丝，转大火，煸炒至洋葱变软 8.下入茶树菇、红辣椒和蚝油 9.大火翻炒
4、5分钟 10.加入少许白糖提味儿(口重的还可以加点儿盐) 11.开始炒菜的同时，在另一个炉头上烧热瓦煲或铁盘 12.将炒好的菜全部放进铁盘，并撒葱丝和香菜提味，趁热上桌，即可。
2、茶树菇的功效与作用是什么 食用方法有哪些
茶树菇的功效与作用： 茶树菇甘温、无毒，有补肾、利尿、除湿、健脾、益气健胃，补虚扶正，促进脂肪代谢、治腰酸痛、止泻、抗肿瘤、抗癌的功效。 茶树菇素以醇厚鲜美、清香爽口、汤色清红而著称，烤、炒、油炸、煮汤、用酥粉油炸、冷热皆宜。与鸡、鸭等各种肉类同烹则味道更佳，实为家备和宴席之珍品。 优质的茶树菇呈棕色，具有清香，柄质脆嫩，而且它还是茶树菇中最香的部分。 茶树菇有多种食用方法，常见的例如，茶树菇烧五花肉，茶树菇排骨汤，茶树菇炒肉等等。 茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其中干的就是拿来煲汤了，它跟油脂比较大的肉煲比较好，因为它吸收油很厉害，可以让汤没那么油腻，跟鸡鸭排骨等一起煲，也很好喝。 茶树菇的功效 抗癌。茶树菇最凸起的保健功效莫过于它那强盛的抗癌能力了。茶树菇是纯天然的食用菌，因此被誉为“神菇”。 滋阴壮阳、美容保健。茶树菇味道鲜美，不仅可以用来做烹制主菜，还可以做配菜来调味，具有滋阴壮阳、美容保健等多种功效。 降低胆固醇。茶树菇的营养价值比较高，含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。 健脾止泻。茶树菇具有补肾滋阴，健脾胃，提高人体免疫力，增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。 缓解小儿尿床。茶树菇对肾虚尿频，水肿，气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。 增强免疫力。茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。
3、干茶树菇做菜用高压锅压吗
茶树菇炖排骨是一道备受喜爱的滋补美味的汤。平常用砂锅慢慢炖最好，不过有时候难免想做一两回“懒人”，那么只有用高压锅快炖了，既保证排骨能炖烂、味道清香，又能大大节省时间。有的人喜欢加些玉米、冬瓜或茄子之类的一起炖，不过有的人觉得只放茶树菇和排骨汤味更纯正，这个都是依照个人口味的，大家喜欢的话多跟身边的人交流去尝试添加别的辅料。下面我们一起看看用高压锅炖茶树菇排骨汤的几个步骤吧！食材食谱热量：945.6(大卡)主料排骨300克茶树菇40克方法/步骤1茶树菇切去根的最底部，洗净泡发。2排骨放入锅中飞水处理，再用清水洗净。3将排骨和茶树菇一起倒入高压锅中，加入切薄的生姜片2片，加水约2/5锅。4先用中火炖至报警器响起，此时香气飘溢，改小火炖5分钟，熄火。5大约再5分钟后，待高压锅阀门掉下气排完后便可揭盖。6加盐、味精等调料，美味的茶树菇就炖好了。7有时候太忙没时间，不用砂锅炖也一样吃的美味哦。
4、牛肉可以和茶树菇一起烧菜么
提问：牛肉可以和茶树菇一起少么。回答：可以，只要不会有毒就行，因为有很多食材不能一起吃，吃了会中毒，当然牛肉和茶树菇不会的。
5、茶树菇食用方法
干锅茶树菇的做法 1.茶树菇洗净，入沸水中汆烫1分钟左右，捞出沥干水分备用 2.五花肉切丝，洋葱、彩椒切丝 3.葱姜蒜切片，红辣椒切段，葱白切细丝，香菜叶洗净撕碎，备好郫县豆瓣、豆豉和泡椒 4.热锅入凉油，小火煸炒肉丝，至肉丝吐油卷曲，边缘微黄 5.下入豆瓣、豆豉和泡椒，小火煸炒至出红油 6.下入葱姜蒜片，煸炒出香味 7.下入彩椒和洋葱丝，转大火，煸炒至洋葱变软 8.下入茶树菇、红辣椒和蚝油 9.大火翻炒
4、5分钟 10.加入少许白糖提味儿(口重的还可以加点儿盐) 11.开始炒菜的同时，在另一个炉头上烧热瓦煲或铁盘 12.将炒好的菜全部放进铁盘，并撒葱丝和香菜提味，趁热上桌，即可。
6、干茶树菇做菜用高压锅压吗
茶树菇炖排骨是一道备受喜爱的滋补美味的汤。平常用砂锅慢慢炖最好，不过有时候难免想做一两回“懒人”，那么只有用高压锅快炖了，既保证排骨能炖烂、味道清香，又能大大节省时间。有的人喜欢加些玉米、冬瓜或茄子之类的一起炖，不过有的人觉得只放茶树菇和排骨汤味更纯正，这个都是依照个人口味的，大家喜欢的话多跟身边的人交流去尝试添加别的辅料。下面我们一起看看用高压锅炖茶树菇排骨汤的几个步骤吧！ 食材食谱热量：945.6(大卡) 主料 排骨300克 茶树菇40克 方法/步骤 1 茶树菇切去根的最底部，洗净泡发。 2 排骨放入锅中飞水处理，再用清水洗净。 3 将排骨和茶树菇一起倒入高压锅中，加入切薄的生姜片2片，加水约2/5锅。 4 先用中火炖至报警器响起，此时香气飘溢，改小火炖5分钟，熄火。 5 大约再5分钟后，待高压锅阀门掉下气排完后便可揭盖。 6 加盐、味精等调料，美味的茶树菇就炖好了。 7 有时候太忙没时间，不用砂锅炖也一样吃的美味哦。
