鸡枞和松茸的价格哪个高

多吃菌类的好处

菌类食品是当今世界上最为流行的一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的食品，也是被世界公认的“安全食品”和“保健食品”。菌类食物口感好、健康，时下的饮食店喜欢以菌类做菜或做汤。一些常见的菌类食物，烹调简便，与随意与肉类搭配，炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝等均可。

鸡枞价格

一般鸡枞菌价格都比较高，在四川地区，价格在65-80元一斤左右，在双乳峰边上的珉谷镇顶肖村三三两两的乡亲和小孩用竹篮装着野生菌在公路边卖，那些新鲜的鸡枞菌散发着一阵阵独特的馨香和泥土的味道。今年菌子上市以来，价格比去年同期要贵1倍多，鸡枞菌160元一斤、就连以往市民餐桌上常见到的牛肝菌、青头菌都卖到了50元一斤。据了解，珉谷镇顶肖村出的鸡枞菌是黔西南州最好的野生菌，按往年情况，7月至8月中旬是贞丰雨量充沛，到那时大量的野生菌将会破土而出，几十种野生菌可供市民享用。外县的客人都会到这里来收购菌子，对于当地农户而言，每逢出菌季纷纷上山采摘拿到乡镇集市或县城出售，采集、销售野生食用菌已成为许多农民脱贫致富的重要来源。

松茸价格

野生松茸的价格可不能只凭一个数据就来判断，野生松茸价格也有产地之分，更有是否开伞、是否虫洞、松茸度、鲜度、形状、蛀情况、加工工艺等级别的区别。因此越好的野生松茸越贵，也不是没有道理的。一般来说新鲜的野生松茸每公斤价格在300至900元左右，价格在千元以上的也不少。带皮干松茸就更贵了，一般在每公斤两千元左右。

其实鸡枞与松茸的价格比较是没有比较意义的，因为地区与品质等原因的不同，他们的价格也不同，所以无法有效比较。