兰州种植食用菌技术培训的目的是什么?

兰州种植食用菌技术培训旨在为农民和农业专业人士提供以下培训内容：

1. 食用菌的定义、种类、生长条件和危害
2. 食用菌的加工方法
3. 食用菌的应用领域
4. 食用菌的安全卫生管理

通过参加兰州种植食用菌技术培训，农民和农业专业人士可以获得以下技能：

1. 了解食用菌的定义、种类、生长条件和危害
2. 掌握食用菌的加工方法
3. 了解食用菌的应用领域
4. 掌握食用菌的安全卫生管理

通过参加兰州种植食用菌技术培训，农民和农业专业人士可以提高食用菌的生产效率，减少食用菌的损失，并为消费者提供安全可靠的食用菌产品。