茶树菇炖鹅肉的家常做法怎么做好吃,茶树菇和鹅肉可以一起煮吗
1、茶树菇炖鹅肉的家常做法怎么做好吃
食材用料
鹅肉半只
茶树菇适量
生姜一块
当归一片
大料一个
鸡精少许
十三香少许
盐少许
老酒一勺
茶树菇炖鹅肉的做法
1、茶树菇剪掉尾部,浸泡清洗干净。
2、鹅肉清洗干净过沸水焯一下,去除血沫再冲洗干净。
3、把所需食材倒入高压锅内,加入少许的十三香,鸡精和盐,再倒入适量的清水大火煮开转中小火炖七八分钟。
4、开盖时加入一勺老酒即可盛出。
2、茶树菇和鹅肉可以一起煮吗
茶树菇和鹅肉是可以一起炖的,并且鹅肉是最好的肉类了。据说是有抗癌的效果,因为全世界只有两种生物不会得癌症,一种是鲸鱼、一种是鹅。希望可以帮到你。
3、茶树菇炖汤怎么做才好吃?
茶树菇在市场上有两种,一种是鲜嫩的,另外一种是晒干的,这两种都可以用来炖汤,鲜嫩的只需要清洗干净,然后等汤炖的差不多时,把鲜茶树菇放入炖一会就好,干的需要提前浸泡回软、清洗干净才能煲汤,一般新鲜茶树菇比较适合用来炒,而晒干的煲汤更香
茶树菇是一道不错的食材,不论是做菜,还是煲汤,味道都是比较鲜美,今天就分享一道比较受欢迎的茶树菇炖汤。
~~【茶树菇炖鸡】~~特点鲜香四溢,肉质滑嫩
第一步:准备食材
主料:蛋鸡1只
辅料:生姜、红枣8颗,玉米1根,干茶树菇100g
调料:盐少许、料酒4g。
第二步:开始制作
1、生。
4、茶树菇炖汤怎么做才好吃呢?
茶树菇是一种营养价值非常高的菌类食物,能够起到保健养生作用,药用价值也是有的,它也是一种非常好的药材,能够让身体抵抗能力变得更强,下面就跟着来看一下茶树菇怎么做汤好吃。
茶树菇怎么做汤好吃
茶树菇老鸭汤,需要准备盐,茶树菇以及鸭架,把茶树菇放到温水里面泡一下,捞出来清洗干净,蒂部去处,切成小段状,把鸭架放到开水当中,血末撇掉捞出来,用温水清洗干净,茶树菇放到锅中,加入足够的清水大火煮开,鸭架放上去,盖上盖子转成小火炖煮两个小时,然后再加入适量的盐调味就可以吃了。
茶树菇排骨汤,需要准备生姜片,红枣,排骨,茶树菇,先。
5、茶树菇营养丰富,怎么做才好吃?
茶树菇是一种菌类,而且特别的耐煮,所以很多网友都喜欢将茶树菇用来炖汤。用茶树菇炖出来的汤味道非常的鲜美,营养价值也特别的高,所以说将茶树菇用来炖汤非常的好吃。首先如果购买了干的茶树菇的话,需要先将茶树菇泡软。茶树菇都是通过专业的晾晒以及烘干等步骤制成的,所以在用茶树菇炖汤之前,需要先将茶树菇浸泡一段时间。
提前浸泡将茶树菇浸泡一段时间之后在煮汤的时候更容易炖熟,除此之外还可以减少茶树菇的苦涩。并且在浸泡的过程当中还可以洗掉茶色菇的颜色,否则的话炖出来的汤颜色就会非常的深。所以在浸泡茶树菇的时候还可以多换几次水,这样。