茶树菇炖肉怎么做好吃,茶树菇炖肉怎么做 茶树菇炖肉的家常做法
1、茶树菇炖肉怎么做好吃
前言 材料主料：；
辅料：干茶树菇、五花肉、水、盐、葱花茶树菇炖肉1干茶树菇泡发，五花肉切片；2将两者一起倒入高压锅炖半小时；3撒盐和葱花就ＯＫ了！小贴士饿了要吃，没等电紫砂煲了～
泡茶树菇的水留着一起炖，另外不要放鸡精了，本身就很鲜美～（嘿嘿～蛮节约滴～）。
2、茶树菇炖肉怎么做 茶树菇炖肉的家常做法
五香肉茶树菇
1、花肉切成薄片，加入五香粉、生粉、酱油、适量盐和鸡精拌匀，腌半小时。
2、热油锅，下花肉炒熟，挤出肉里的油留在锅里，熟肉盛起。
3、再次热油锅，爆香蒜头和葱白。
4、加入红萝卜和茶树菇，翻炒4分钟。
5、调入蚝油、盐和鸡精。
6、最后加入葱段（绿色部分）和花肉翻炒几下，水淀粉勾芡即可上碟。
3、怎样做茶树菇炖肉
前言茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达
19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占茶树菇
2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为
16、86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
茶树菇富含人体所需的天门冬氨酸，谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖。
中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
一般人群均可食用。材料主料：带皮肉300g、茶树菇500g；
辅料：花生油20ml、盐适量、葱20g、姜10g、蒜5g、料酒15ml、酱油25ml、八角1粒、桂皮适量茶树菇炖肉1先把茶树菇去掉根的部分，然后洗净。2放到开水中焯一下。3把肉洗净，切成1公分厚的片状。4放到锅中焯一下。5捞出来控干水分。6葱、姜、蒜切片。7锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。8然后放肉煸炒。9添加料酒、酱油翻炒。10放入白糖，添加适量水。11倒入电压力锅中。12放入茶树菇。 13放入八角、桂皮。14盖上盖，按下肉类排骨键40分钟就做好了。15盛到盘里，就可以吃了。小贴士
1、先把茶树菇洗净，用热水焯一下。
2、猪肉切片，也要过热水焯一下。
3、焯好的肉，先入锅煸炒一下，为了节省时间再放入电压力锅中炖制。
4、茶树菇与藕一起炖肉行吗？会有化学反应吗？
中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免 疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。藕，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。两者不相克，可以炖肉。但感觉口感不好，不宜搭配。把藕单独烹调吧。
5、排骨五块茶树菇白萝卜加炖肉调料怎么做
1、兔肉洗干净，切成合适大小
2、茶树菇提前半天泡发，更软
3、萝卜切大块
4、青椒切小段，姜切片，蒜切切片，葱（用菲菜代替）切段
5、热锅下油，待油七八成热时，下姜片，干红椒，花椒，炒出香味后，把花椒去除。
6、下兔肉，姜，少量黄酒，花椒粉，盐，黑胡椒粉，炒至兔肉金黄。
7、加黄油，酱油，大火烧开
8、加入白萝卜，翻炒
9、加青椒，葱，蒜等，翻炒
10、转移到炒锅，加水没过兔肉，尽量多加些水。大火煮开后，小火煮一个小时至兔肉变软。不用再加盐和味精了。ok！搞定！。
6、茶树菇炖肉汤是苦的 为什么呢?
今天分享一道好吃美味茶树菇炖排骨，只需要茶树菇、排骨就能做出来一道清淡美味又营养的汤。
下面开始分享我的茶树菇炖排骨
原料：茶树菇、排骨、姜、盐。
做法步骤：
第1步、干茶树菇浸泡，排骨浸泡出血水，中途换两次水。
第2步、冷水放入排骨，准备焯水。
第3步、茶树菇泡好后，剪掉菌脚。
第4步、再次冲洗干净，去掉泥沙。
第5步、排骨烧开后，打掉血沫，保持中火开一两分钟。
第6步、排骨焯水后再次洗净，连同洗净的茶树菇一起放入电压力锅。
第7步、姜拍破。
第8步、放入足够的水，启动煲汤功能，大约四十分钟。
第9步、煲好后放入少许盐调味。
茶树菇炖排骨就做好了，一道简单又好吃美味的美食、喜欢的，大家赶紧试一试。
