肉菇菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:半勺克
• 糖:半勺
• 生抽:2勺
• 老抽:半勺
• 蚝油:1勺
• 十三香:1小勺
• 孜然粉:1小勺
• 干辣椒:1把
• 杏鲍菇:2根
• 白芝麻:1勺
• 辣椒面:一勺
• 白胡椒粉:一小勺

做法/步骤

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准备两个鸡腿菇，也叫杏鲍菇

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开撕

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这样撕

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这样撕

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这样也能撕

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洗干净

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锅里放油，油温烧热开炒

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炒成这个样子

9/11

这不没来得及拍照片，就是把炒好的鸡腿菇放碗里，然后再锅里再加点油，炒香上述原材料，辣椒，盐，十三香等，

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炒好后拌在一起，成盘

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就是这个样子了