滋补甲鱼汤的做法大全,罗汉果苹果瘦肉祛痰润肺汤的做法?

滋补甲鱼汤的做法大全



1、滋补甲鱼汤的做法大全

枸杞山药甲鱼汤的做法材料:甲鱼1只,枸杞子30克,山药30克,盐3克,料酒20毫升,葱10克,生姜5克,猪油适量。枸杞山药甲鱼汤做法:

1、将甲鱼宰杀后去内脏,除黄油,斩去脚爪,沸水锅中焯1下,取出后,刮去贝壳黑膜,剁成数块,将甲鱼壳可与甲鱼肉1同放在汤锅内炖。

2、山药洗净切片,枸杞子去杂质洗净。锅中加入适量清水,放入甲鱼、枸杞子、山药、盐、料酒、葱段、生姜片、猪油。

3、用武火烧沸后,改用文火慢炖至肉熟烂入味,拣去葱、生姜即成。功效:具有乌发嫩肤,抗衰养颜的功效。适用于须发早白、皮肤干燥等症,并有美容保健的功效。参麦甲鱼汤的做法材料:甲鱼1只(1000克)。人参3克,麦门冬6克。葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡汤。做法:

1、宰杀甲鱼,洗净,置沸水中煮15分钟取出,顺裙边剖开盖,撕下甲鱼盖上粗皮,去头及内脏,洗净,切成小块。甲鱼汤的做法大全

2、人参、麦门冬洗净,切成薄片。把甲鱼块、人参片、麦门冬片同放大碗内。

3、加葱、姜、胡椒粉、料酒及鸡清汤,盖上剖下的甲鱼壳,上笼蒸1小时,去葱、姜即可。功效:补气润肺,养阴生津。莲子甲鱼汤的做法材料:莲子50克,甲鱼1只(重750~1000克),香油、精盐、姜、葱、蒜各适量。莲子甲鱼汤做法:

1、将甲鱼杀死,去内脏及头、爪,洗净,切成块;莲子洗净;生姜洗净,去皮,切片;葱剥洗干净,切段;蒜去皮,切片。

2、把甲鱼块放入炖锅内,加入适量清水,先用武火烧沸,撇净浮沫。

3、放入精盐、生姜、葱、蒜、莲子,文火炖至甲鱼熟烂,淋上香油,撒人味精即成。佐餐食用。功效:本汤具有补虚益气的功效。适用于气血虚弱所致的头晕、目眩、疲劳、失眠、遗精等症。中老年人经常食用,可益寿延年。

罗汉果苹果瘦肉祛痰润肺汤的做法?



2、罗汉果苹果瘦肉祛痰润肺汤的做法?

1般来说制作的方法有许多,要想准确的最好就去咨询医生。那么具体的制作罗汉果苹果瘦肉祛痰润肺汤的做法如下:第1:需要准备好食材骨头1块、瘦肉1块,南北杏适量、无花果7个、罗汉果半个。第2:把苹果、瘦肉等食材处理干净第3:煮1两个小时后撒点盐即可出锅。

润肺止咳汤的做法大全



3、润肺止咳汤的做法大全

1、荸荠百合雪梨汤 材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。 做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,3者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。 功效:荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。3者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

2、白果炖鸡汤 材料:母鸡半只,白果50克,食盐适量。 做法:先用温水浸泡2~3小时,之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水,放入1中的银杏,大火煮沸后,撇去浮沫,关至小火,小火慢炖后加入食盐调味即食 功效:白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。 润肺止咳汤的12种做法

3、百合炖鸭汤 材料:鸭子、百合、芡实、姜。 做法:将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。 功效:百合味甘微苦,有补益心肺、养心安神的作用;鸭肉味甘微寒,有润肺、止咳、化痰的功效。而百合炖鸭醇香清润可口,清肺润肺、利气止咳。此汤也适宜长期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。

4、枇杷叶蜜枣汤 材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗,冰糖。 做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入3碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下1半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。 功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

5、沙参心肺汤 材料:猪心肺1具。沙参15克、玉竹15克。盐3克、味精1克、葱25克。 做法:将沙参、玉竹择净后用清水漂洗,再用纱布包好备用。心肺用清水冲洗干净,挤尽血水,同沙参、玉竹1起下入砂锅,葱洗净入锅,加清水适量,先用武火烧沸,移炆火炖1个半小时。待心肺熟透,加味精、盐调味即成。 功效:润肺止咳、养胃生津。

6、红丝线炖瘦肉汤 材料:红丝线、瘦肉。 做法:将瘦肉洗净后切薄片,与红丝线1同放入炖盅内,慢炖约3小时后即可出炉。 功效:红丝线具有止咳润燥之效,与瘦肉进行清炖,令汤汁带有几分清甜,不用再加其他药材和调料,既能起到润燥的效果,也不失美味。

乌鸡汤做法大全



4、乌鸡汤做法大全

女人容易出现贫血的情况,那么补血益气吃什么好呢?现在就跟着我1起来了解1下乌鸡汤的做法大全吧。   乌鸡汤的做法大全   

1、红枣乌鸡汤   乌鸡本身就具有滋阴益气之功效,而搭配着红枣1起炖成汤更具保健作用。特别是对月经不正常的女性而言常用红枣乌鸡汤更可起到辅助治疗的作用。   做法:先将乌鸡处理好(把乌鸡的内脏去掉)之后放入沸水中滚几分钟,然后捞起来再用水洗干净,沥干备用;用枸杞子,红枣,生姜等放入乌鸡内脏之中,锅中加入适量的清水隔水用文火炖两个小时即可。   

2、红豆乌鸡汤   红豆具有补血养颜,强身健体之功效。用红豆同乌鸡1起煮成汤喝不仅美味而且营养相当丰富。   做法:用红豆,黄精,陈皮,乌鸡1起放入锅中煲3个小时左右的时间,等其肉烂了之后就可食用了。   

3、木耳金针乌鸡汤   木耳素有血管清道夫的美称,金针菜也具有清热降火解毒之功效,女性常食之有利于排出身体的毒素更有利于身体健康。   做法:先将黑木耳,金针菜用清水泡软,然后同去除了内脏的乌鸡1起用水炖3个小时,等肉烂了之后就可以食用了。   

4、玉竹红枣莲子炖乌鸡   莲子素有清火气,安神之功,而玉竹也具有促进食食欲,滋阴补肾之功效。   做法:先将乌鸡切块飞水然后加入红枣,莲子,玉竹,等1起炖煮1个半小时就可了。   

5、当归炖乌鸡   当归是女性最好的滋阴补肾的佳品,用当归同乌鸡1起炖煮更可以发挥出其强大的养生保健功效。   做法:用当归,黄芪,枸杞子,红枣等1起用中药包包住然后同乌鸡1起炖汤喝,特别适合女性经期前后经常食用,养生保健效果非常好。   

6、乌鸡8宝汤   生熟地黄,银柴胡,芡实,山药,枸杞子等中药同乌鸡1起炖煮的话可防治气血两虚,特别是对于1些身体虚弱,腰酸背痛,月经不调的女性具有很好的防治作用。   做法:生熟地黄,银柴胡,芡实,山药,枸杞子等中药用中药包包住,然后搭配适量黄酒然后加盖封闭隔水炖,直到烂肉就可食用了。   冬季养生吃什么好   第1粥:百合粥   百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及1些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有1定的疗效。百合可润肺止咳,清心安神,为冬季食用之上品。   最佳吃法:煮粥。百合可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃,如百合与糯米制成百合粥,放上1点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠。   最好搭配:杏仁。杏仁有润肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。   第1肉:墨鱼   墨鱼营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物、维生素A及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是1种高蛋白低脂肪滋补食品。   最佳吃法:红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,但为防范天气干燥,墨鱼做汤是比较合适的。   最好搭配:豆腐,也属于养阴生津的食物,1起吃还能起到蛋白互补的作用。   第1水果:梨   梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适度,含有丰富的维生素和钙、磷、铁等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。冬季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用1定量的梨,能缓解干燥,生津润肺。   最佳吃法:吃生梨能明显解除咽喉干、痒、痛、声音哑等症状;将梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效,同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。   最好搭配:蜂蜜。闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。   第1饮:黄酒   黄酒是世界上最古老的酒类之1,含有18种氨基酸,这在世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒无法比拟的。中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。   最佳饮用方法:黄酒温饮,暖胃驱寒。温度以35℃~45℃为佳。   最好搭配:乌梅。秋冬季讲究饮食以“收”为主,搭配乌梅恰恰符合“收”的理念,有养阴生津、润肺护肝的作用。   第1菜:莲藕   天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。   最佳吃法:7孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;9孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。

清热润肺汤的做法大全



5、清热润肺汤的做法大全

日常生活普遍的清热解毒润肺止咳汤有很多种多样,出自于对身心健康的考虑到,我们能够平常制做给亲人吃。清热解毒润肺止咳汤尽管并不是药品,可是对防止咳嗽有痰有1定的实际效果。非常是病症没有真实产生的情况下,可是却拥有1点儿迹象,没有抵达应用用药治疗的水平。因此 清热解毒润肺止咳汤的作法我们能够学习培训1下。  1荸荠百合雪梨汤 原材料:荸荠(马蹄子)30克、百合花1克、梨子l个,老冰糖适当。 作法:将荸荠清洗削皮捣碎,梨子清洗连皮剁碎削皮,百合花清洗后,3者混和放水煎制,后加适当老冰糖煮至软烂汤稠。湿热服用。 作用:荸荠能清热解毒生津止渴,散血祛毒,止咳化痰化滞;梨能清热解毒生津止渴,润肺止咳化痰;百合花止咳润肺。3者共用则起滋阴润燥,止咳化痰的功效。医治痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不好。用以宝宝慢性支气管炎见痰热症者。  2白果炖鸡汤 原材料:老母鸡1整只,银杏果50克,食用盐适当。 作法:先用温开水侵泡2~3钟头,以后除掉外皮和胎芽;鸡砍块在开水中焯水后捞起来;把黑椒鸡块放入石锅添加适量冷水,放进1中的银杏,火灾烧开后,去掉白沫子,关至文火,小火慢炖后添加食用盐调料既食 作用:银杏果有敛肺气虚、治喘嗽等作用。银杏煲鸡汤能够止咳润肺。  3百合花炖鸭汤 原材料:家鸭、百合花、伏苓、姜。 作法:将百合花和伏苓清洗,将宰好的家鸭切片,汆水捞出,烧开冷水倒进炖锅,放进全部原材料,隔水炖两个小时,下盐调料就可以服用。 作用:百合花味甘有点苦,有滋补心肺功能、养心安神的功效;鹅肉味甘生寒,有润肺止咳、止咳化痰、止咳化痰的作用。而百合花炖鸭香醇清润爽口,清肺润肺、利气止咳化痰。此汤也适合长期性值夜班的人服用,可改进经常熬夜后的干咳嗽、失眠、闹心等病症。 4枇杷叶小枣汤 原材料:枇杷叶、橘梗、甜杏仁个15克,小枣10颗,老冰糖。 作法:全部食物清理干净预留;枇杷叶用布包包起来扎牢;锅中倒进3碗冷水,放进备好的全部食物,火灾烧开,改文火慢煲;当锅中的水剩余1半时,放老冰糖,溶化搅拌就可以服用。 作用:枇杷叶性温、味道微苦,止咳化痰、和胃降气是它的关键作用,与小枣配搭熬汤,既能去除枇杷叶的苦涩味,又能具有止咳化痰的功效。 5沙参心肺汤 原材料:猪心肺1具。沙参15克、玉竹15克。盐3克、鸡精1克、葱25克。 作法:将沙参、玉竹择净后用冷水浸洗,再用沙布包好预留。心肺功能用冷水清洗干净,挤尽鲜血,同沙参、玉竹1起放入石锅,葱清洗下锅,加冷水适当,先用武火烤沸,移炆火炖1个3十分钟。待心肺功能烂熟,加鸡精、盐调料即成。 作用:止咳润肺、健脾养胃生津止渴。

润肺止咳梨汤的做法步骤图,怎么做好吃?



6、润肺止咳梨汤的做法步骤图,怎么做好吃?

首选 冰糖雪梨  梨汤润肺清燥、 止咳化痰、润肠通便, 秋季天气干燥可以多加食用梨汤。那么,梨汤究竟该怎么做才好呢?  

1、冰糖炖雪梨  材料:冰糖、雪梨(根据自己的食用量炖制)  做法:将雪梨去皮,放入水中熬制1刻钟左右,看到梨 肉松软之后,放入冰糖继续熬制。等到梨汤显得粘稠的时候就可以起锅食用。  作用:冰糖加雪梨是最经典的止咳化痰的食物,还能去除体内寒气、降火清燥。  提示:雪梨汤最好是趁热喝,让自己出汗,能够有效排除体内寒气。止咳效果好。  

2、银耳雪梨汤  材料:银耳、雪梨、冰糖、枸杞(根据自己的喜好添加食材)  做法:雪梨去皮,银耳入锅前要进行反复清洗。将银耳、枸杞、雪梨放入锅中熬煮半小时,再将冰糖搁入锅中,再熬制半小时。  作用:枸杞能够明目 健脾,促进体内湿气的排出。银耳有滋阴 养颜的功效,能够对虚寒 体质起到1定的 滋补作用。雪梨清寒祛痰、宣肺止咳。

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