溜粉坨怎么做好吃,铁板鱿鱼须怎么做

1、溜粉坨怎么做好吃

前言天津市里叫焖子，好像是什么节日才有卖的，平时没有，这是今天从老家买来的，好久没吃过了，感觉还真好吃呢，家的味道。材料主料：粉坨250g、白菜150g、瘦肉100g； 辅料：油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、葱花适量、姜末适量、香油适量、醋适量、5香粉适量溜粉坨1把粉沱切5毫米薄片2白菜削片3瘦肉切片4锅中油热后煸炒肉片5肉片变色后加入葱姜和酱油，翻炒6翻炒上色后加入白菜片翻炒7在放入粉沱翻炒，沿着锅边淋入醋8加入适量水，盐，5香粉，烧制锅开9看粉沱变透明加入味精，香油10关火出锅啦小贴士炒粉沱要勤翻动，避免糊锅 沿着锅边淋醋，香味更浓。

2、铁板鱿鱼须怎么做

前言什么铁板我只不过是用厚的铁锅而已，在大排档铁板鱿鱼须是非常受欢迎的1道小吃，远远就能闻到鱿鱼的鲜香，看着小贩用小铲挤压分割着，听到鱿鱼在铁板上发出滋滋的声响，真是口水直流呀。女儿很爱吃呢，可是我和老公都不让她吃，总觉得不卫生，只好回家做给她吃了材料主料：鱿鱼须200g、洋葱1个； 辅料：豆瓣酱1大勺、辣酱1大勺、孜然适量铁板鱿鱼须1鱿鱼须撕去表皮洗净，切成段 洋葱切丝。 2准备好酱料，孜然粉。3油烧到9成到十成热，倒入鱿鱼须 大火让它煎1会儿。 4快干时，撒入少许料酒，翻炒，加入豆瓣酱 辣椒酱翻炒。 5加入洋葱丝继续翻炒。 6撒上孜然粉和熟芝麻即可。 小贴士要把鱿鱼的水分炒干在加入酱炒。

3、凉拌穿心莲的家常做法

前言穿心莲可以清热解毒,凉拌吃能最大程度保证其营养价值了.材料主料：穿心莲250g； 辅料：蒜5g、盐2g、芝麻酱10g、醋10ml凉拌穿心莲1把穿心莲拣去老叶,洗净控干水份2用芝麻酱,盐,醋,味精和水调1碗料汁3锅中放水,水开后把穿心莲焯烫1下4焯烫后的穿心莲过1下冷水,然后把料汁倒在上面,放上蒜,拌均匀就可以了小贴士焯烫穿心莲的时候可以在锅中加点盐,这样菜会更绿。