山药能和茶树菇一起炖吗?山药能不能和着茶树菇一起炖鸡呢？

1、山药能和茶树菇一起炖吗?

可以的！下面介绍一道汤：乌鸡山药茶树菇汤 乌鸡是做鸡汤的最好原料，原因有二：其一，乌鸡很容易烂；其二，乌鸡很容易出味，只要锅一开，香味扑鼻，不适合炖煮很久，个人认为不能超过2小时，否则味道就不好了。 准备：新鲜乌鸡一只，剁成大块。茶树菇干温水泡开洗净。新鲜山药去皮洗净切大块。姜切片。小红辣椒切段。 制作：将乌鸡放入煲中，加冷水，一次加够，中间不要加水。大火水开后，撇去浮末。依次放入姜、枸杞、小红辣椒、茶树菇、山药，滴入几滴醋，促进钙的溶解。换小火炖大约1小时左右即可。汤好后放盐调味。 特点：清香爽口，鲜味足。

2、山药能不能和着茶树菇一起炖鸡呢？

山药能和茶树菇一起炖鸡，下面是做法。 准备材料：土鸡、茶树菇、鸡纵菌、山药、红枣、枸杞、姜、盐、西洋参。 1，首先我们把茶树菇去根洗净（新鲜茶树菇汤甘甜，干茶树菇汤更香，两种都好吃，干的要提前泡半天）；鸡纵菌洗净切片；淮山削皮切段；姜切片，红枣、枸杞备好，准备一壶开水。 2，然后把老母鸡清理干净，多冲洗几遍，去掉血水，如下图所示。 3，准备一锅冷水，鸡下锅去血沫，把鸡肉刷干净捞出来，整锅血水倒掉。 4，把鸡放电饭煲加入茶树菇、鸡纵菌、姜片、枸杞、红枣、西洋参 。这个时候不要放山药，煮一半时间再放淮山，这样。

3、山药茶树菇排骨可以一起炖汤吗

山药茶树菇排骨可以一起炖汤吗？ 这是常见的搭配，完全没问题的。 茶树菇一共含有人体的18类氨基酸，都是人体所需要的，对于肥胖的人常喝这种汤还有减肥的功效，同时还具有抗衰老，起到护肤美容的效果，茶树菇被称为中华神菇，是一类很好的保健食品，不但好吃，而且含有丰富的抗癌多糖，因此这种汤也具有抗癌的功效，菇是一种菌类食物，所以具有补肾，利尿，健脾等这些神奇的功效。 山药茶树菇炖排骨汤的制作方法如下： 主料：排骨500g，茶树菇100g，山药200g 辅料：鸡精适量、食用盐适量、食用料酒适量、生姜适量、葱末适量 步骤一、排骨斩成小段后用清水泡去血水。 步骤二、茶树菇用清水洗净后备用。 步骤三、山药用清水洗干净。 步骤四、洗净后的山药去皮切成小块。

4、用玉米山药茶树菇做汤

用玉米山药茶树菇做汤，最好放排骨一起煲汤，营养价值更高，口感清香鲜美。 做法

1、先将汤骨过水去一下血水，并冲洗干净。 2.在另一边烧一锅清水，放入两片姜 3.装去过血水的汤骨，放入烧开的清水中，大火烧几分钟。然后转小火煲至肉烂 4.准备煮汤的其它蔬菜类。加和玉米和胡萝卜，不但多了几种营养，更给此款汤水增加不少亮色，若不喜欢可以不加。 5.山药切片。这里我用的是淮山药，易熟且不易烂。普通山药也可以的。 6.将切好的山药、茶树菇和玉米加入汤里，大火烧开再转小火煲至山药熟。 7.加入适量盐调味，再开大火烧开一会儿就可以关火了。 8.煮好的汤色奶白，配上胡萝卜和玉米的亮色，好看又好喝。