茶树菇可以炖鸭子吗,孕妇老鸭汤的做法 孕妇老鸭汤怎么做好吃
1、茶树菇可以炖鸭子吗
茶树菇当然可以炖鸭子的啦。如果是新鲜的鸭子,可以直接用茶树菇炖汤喝。茶树菇如果也是新鲜的就更好啦,如果不是新鲜的,那就要先用水泡发一段时间。
2、孕妇老鸭汤的做法 孕妇老鸭汤怎么做好吃
孕妇老鸭汤的做法教程:
孕妇喝老鸭汤是很滋补的,更多孕妇饮食知识请点击:孕妇饮食专题。孕妇老鸭汤属于汤菜谱,主要原料是鸭子;工艺是炖,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
孕妇老鸭汤的原料:鸭子半只250克
孕妇老鸭汤的配料:酸萝卜50克、白萝卜100克、葱3段、姜6片
孕妇老鸭汤的调料:料酒15ml、白糖15克、白胡椒10克、盐少量
孕妇老鸭汤的做法:
1、鸭子洗净后切成块,白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话,用温水洗一下备用;
2、汤锅中加入清水,放入鸭子、葱段、姜2片,倒入料酒,水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开。
3、茶树菇怎么做汤好喝,茶树菇不能和什么一起煲汤
茶树菇也是菌类的一种,营养价值也是比较高的。日常生活中,人们也是经常把茶树菇用来炒着吃或者煲汤喝。但仍有一部分人不知道茶树菇怎么做出来好吃。那么茶树菇怎么做汤好喝呢?茶树菇不能和什么一起煲呢?
茶树菇是可以和许多肉类一起做,汤都比较好喝的以下几种茶树菇汤都是比较不错的。
1、茶树菇鸡肉汤:鸡肉有益气补虚、健脾胃、活血脉的功效,茶树菇也含有丰富的营养物质以及大量的纤维素,因此茶树菇炖鸡不仅清淡爽口不油腻,而且还有滋补的功效,可促进人体吸收蛋白质,增强免疫力。
2、茶树菇老鸭汤,老鸭营养丰富,有清热解毒、滋补养胃的功效,茶树菇有补肾利尿、益气健脾的功效。因此茶树菇老鸭汤不。
4、茶树菇老鸭汤的做法 茶树菇老鸭汤有什么功效
主料
茶树菇(鸭腿(或鸭肉))
调料
盐(适量)
鸡精(适量)
厨具
无
1
鸭腿洗干净,切成小块,沸水焯过去腥。
2
茶树菇用温水泡开去根,捞起来沥干切段待用。
3
茶树菇、鸭腿一起放入电炖锅,加水,水位没过食材1/2,加少许盐。
4
用电炖锅炖3小时以上,这段时间要记得去看下,水有没有干掉。
5
3小时以后,放少许盐、鸡精。
6
可以吃了。
小窍门:
最好定下闹钟,或手机提醒,因为我有一次炖东西,后来出去办事,8-9小时回来,吓S了,锅烧干了!
茶树菇老鸭汤功效主要就是体现在:含有丰富的蛋白质和十几种的氨基酸,这对于自己身体的日常所需还是有好处。
5、鸭子茶树菇汤的做法
想必很多人在外面吃饭都听过茶树菇老鸭汤,茶树菇是属于口感比较干硬的一类菌菇,但是却不影响它的食疗功效。中医认为,茶树菇能够健脾补肾、渗湿利尿,可以起到治疗腰酸痛、泄泻的作用。
一般茶树菇都是选择煲汤比较好,茶树菇可以跟老番鸭、排骨等食材一起煲汤,味道鲜美清甜。小编这次和大家简单地介绍一下,茶树菇老鸭汤的做法。
茶树菇老鸭汤
原料:鸭子半只或整只,干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓)一把
配料:姜,盐
步骤:
1,干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净。
2,把鸭子解构下,呵呵,就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来,另外炒菜用。
3。