10元食堂菜谱大全,求食堂10元套餐菜谱

简伦

省优，部优，葛优？

1年前

1、10元食堂菜谱大全

就是说一个人10员喽那总收入应该是200是吗? 从10员一餐来看应该是要赚钱的毛利定在40%吧那原料的成本大概在120元给你配2种吧

1 土豆烧五花肉辣椒炒鸡蛋麻辣豆腐素炒豆芽番茄汤

2 辣椒炒鸡藕片炒肉蒜蓉炒青菜西红柿炒蛋冬瓜骨头汤。

2、求食堂10元套餐菜谱

食堂10元套餐菜谱星期一中餐藕香排骨三色香肠茭白炒木耳青菜花蛤豆腐汤晚餐红烧带鱼青椒牛肉麻婆豆腐青菜西红柿蛋汤星期二中餐宫保鸡丁双菇肉片素炒莴笋青菜玉米排骨汤晚餐清蒸鲫鱼肉沫茄子芹菜炒香干青菜紫菜蛋汤星期三中餐椒盐虾红烧鱼块辣味海带丝青菜鱼头豆腐汤晚餐黄豆焖猪蹄蒜苔炒腊肉酸辣土豆丝青菜金针菇蛋汤星期四中餐咸菜扣肉香辣鸡肠炒双菇青菜罗宋汤晚餐啤酒鸭回锅肉葱香豆皮青菜冬瓜骨头汤星期五中餐三色鱿鱼丝土豆焖肉麻辣猪血青菜酸菜鱼头汤晚餐糖醋肉青椒炒香肠酸笋青菜榨菜肉丝汤星期六中餐红卤鸡腿回锅肉卤豆腐青菜平菇肉丝汤晚餐剁椒鱼甜椒炒鸡丝醋溜土白菜青菜紫菜虾米汤星期日中餐红烧猪排鱼香肉丝红烧冬瓜青菜萝卜骨头汤晚餐粉蒸肉葱爆田鸡虎皮青椒青菜酸辣汤。

3、适合食堂吃的菜谱大全

1、椒盐鸡翅这是一道非常经典的家常小吃，而且鸡翅的受众范围非常的广，大家基本上都很喜欢吃。椒盐鸡翅选用鸡翅中腌制而成，味道非常鲜美，操作方便，非常适合在食堂制作，椒盐鸡翅的辅料是花椒，料酒，食用盐，鸡精。

2、水煮腰片这是川菜中非常传统的一道菜。水煮肉片的口味是麻辣味的，更符合现在年轻人的口味。尤其是在四川地区，几乎家家户户都会做水煮肉片，腰片的营养价值非常丰富，做好的水煮肉片汤色鲜艳红亮，麻辣味道鲜浓，非常下饭，非常适合作为食堂的饭菜，制作起来也不困难，因为腰片很容易就煮熟了。另外，水煮腰片还有很多相似的菜，比如说水煮肉片和水煮鱼片，方法也都是类似的，水煮腰片做起来更加的简单一些。

3、土豆烧牛肉这也是我们中国非常常见的一道家常菜，主要的原料有土豆和牛肉，所以说食材选择上就很简单，色泽红润，口感鲜香，尤其适合秋天和冬天的时候食用。

4、椒盐排骨椒盐排骨也是一道非常出名的家常菜了。主要的制作原料是猪排骨和椒盐。排骨是食堂中的重头戏。食堂菜谱中不可能缺少排骨这个食材，做好的椒盐排骨，色泽鲜黄，咬上去一口外脆里嫩，口感是咸香味的，大家最好选择肥瘦相间的排骨，这样做出来更香。炸的排骨也受到大家的喜爱，椒盐排骨的烹饪难度为中级，不算困难，但是也需要一定的技巧。排骨能够为人体的正常生理活动提供优质的蛋白质和脂肪，还含有丰富的钙质，可以促进骨骼健康。

3、红烧肉红烧肉也是一道非常出名的大众菜肴了，属于山东菜的一种，以五花肉作为原材料，用砂锅制作而成，做出来的肉肥瘦相间，入口即化，非常好吃。估计你们在看了我们这篇文章的介绍之后，就对于食堂菜谱大全有了一个非常清晰的了解了吧。

4、适合北方人的食堂菜谱，一人一天10元。25人？

菜肴::准备凉菜2种...比如凉拌黄瓜,凉拌金针菇,凉拌杂菜... 热的菜肴::准备比较能配合主食吃下去的,肉炒土豆丝,醋溜大白菜,青菜蘑菇...然后做一些炖菜,鸡炖土豆,牛肉炖土豆,牛肉炖胡萝卜,猪肉炖豆角...最后再配合汤,稀饭,粥一类的,流食有两种就够了... 如果有大师傅临阵,直接现场制作手擀面也可以. 再卖一些凉皮,这种食品属于速战速决或直接带回家的.。