和灵芝和像的食用菌有哪些?有什么区别?
1、从外形看, “灵芝”皮壳坚硬,呈黄褐色至红褐色(赤芝)或紫黑色(紫芝),表面有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹。菌柄圆柱形,呈红褐色至紫褐色,侧生,光亮。
而“树舌”顾名思义,就像树木吐出来的舌头,因为它是直接贴着树干生长,所以树舌没有菌柄。其皮壳脆,表面呈灰棕色、褐色或灰色,无漆样光泽,有同心环状棱纹,并且高低不平或具有大小不等的瘤突。树舌灵芝又称树舌扁灵芝、老母菌、枫树菌、老牛肝。子实体大型或特大型。无柄或几乎无柄。
2、药用价值但功能各不相同 灵芝”具有补气安神、止咳平喘的功效,用于心神不宁、失眠心悸、肺虚咳喘等症。历来医书早有记载,一直被誉为滋补强壮、扶正培本的珍贵药材。现代药理还证实,灵芝多糖具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂与抗衰老等作用。灵芝煎剂很苦,苦味与其所含三萜类成分有关,三萜也是灵芝的有效成分之一,对肝癌细胞具有细胞毒作用,同时具有保肝作用。 “树舌”则具有清热解毒、止痛抗癌之功效,多用于治疗肿瘤和消化道疾病,治疗作用强于保健功能,所以不能随意服用。
3、分布不同 野生灵芝是野外自然生长的灵芝,全世界有200多种,但其最有药效的是生长于深山树林里的“林中灵”灵芝,被称为灵芝中的灵芝,药用价值被世界医学认可。分布区域: 欧洲、美洲、非洲、亚洲东部。在我国,主要分布在东部、南部。全国大部分地区有栽培,南方庐山最为出名。
树舌灵芝的分布 北到大、小兴安岭,西至天山,东到台湾,南至海南、香港,生于杨、桦、柳、栎等阔叶树的枯立木、倒木和伐桩上,是重要的木腐菌之一,会导致木材木质部形成白色腐朽,可药用。多年生,长可达20余年。
4、营养成分不同 灵芝含有多种胺基酸和微量元素,囊括了全部人体必须的胺基酸,能够增强人体的抵抗力,提高人体免疫能力。灵芝细胞内壁含有大量的灵芝多糖。灵芝多糖由千千万万的葡萄糖和少量阿拉伯糖、木糖等组合而成的高分子多糖体。灵芝多糖是灵芝中最有效的成分之一,有广泛的药理活性,能提高机体免疫力。灵芝在不同生长阶段含有不同含量的灵芝酸。灵芝酸是灵芝苦味的主要来源,灵芝越苦,灵芝酸含量越高。 树舌灵芝的营养成分 包括多糖、甾体化合物、三萜、脂类、氨基酸、多肽、蛋白质类、生物碱类、酚类、内酯、香豆素类和甙类以及微量元素等。 上面是小编整理的关于灵芝和树舌灵芝的区别,如果你还知道二者有其他区别,可在评论处留言,大家一起交流讨论。