香喷喷的香菇油炒饭

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 葱:适量
• 料酒:半勺
• 清水:适量
• 生抽:2勺
• 白糖:半勺
• 米饭:适量
• 老抽:1勺
• 香菇:适量
• 食用油:适量

做法/步骤

1/6

香菇洗净切片

2/6

葱切小段或者丝儿

3/6

再留一部分切末儿

4/6

调汁：生抽两勺、老抽一勺、料酒半勺、白糖少许、清水适量

5/6

锅中热油，放葱丝煸炒出香味儿，放香菇片，炒一分钟，放调好的汁，煮两分钟放米饭，炒均匀

6/6

出锅，撒葱花儿