羊肚菌黑松露汤的最佳做法

菜名：羊肚菌黑松露炖龙骨

食材：羊肚菌8克、黑松露8克、龙骨半斤。

调料：姜2克、盐适量。

做法步骤

步骤1：将羊肚菌和黑松露泡水半个小时，泡发后洗净备用 步骤2：龙骨切小块焯水

步骤3：炖锅中放入适量的水

步骤4：放入焯好水的龙骨 步骤5：放入姜片去腥

步骤6：加入羊肚菌和黑松露

步骤7：开火炖40分钟

步骤8：加盐调味即可 结语：羊肚菌黑松露汤是集羊肚菌黑和松露汤以及龙骨一起搭配炖煮而成的一道汤品，众所周知羊肚菌和黑松露都是营养价值非常高的食用菌，两者都具有很高的食用价值和药用价值，龙骨则具有非常好的补充能量的功效，因此羊肚菌黑松露汤不仅是一道美味佳肴，还有很好的滋补强身的作用。