请问蘑菇菌的生产地在哪里,能否帮我找一下几种蘑菇的产地,是否有毒,特征等!

请问蘑菇菌的生产地在哪里

1、请问蘑菇菌的生产地在哪里

中国有极为丰富的外生菌根菌,已知600种以上,例如伞菌类中的红菇属、乳菇属、鹅膏菌属、牛肝苗属、腹苗类的硬皮马勃菌属、豆包菌以及子囊菌类的块菌属等。外生菌根菌的研究应用,对于发展林业育苗,促进林木生长发育以及绿化荒山、矿厂废地有重要意义。 试验表明;利用外生菌根可使树木提前4~5年成材。另外,对外生菌根菌及其菌根关系的研究对进一步驯化野生食用菌,扩大优质食用菌栽培生产也具有实际意义。 【别名】双孢蘑菇、洋蘑菇、洋蕈、洋菌、洋茸、西洋草菇 【来源】真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科蘑菇Agaricus bisporus (Lange) Sing,以子实体入药。 【生境分布】于秋季雨后发生在菜园、田野、庭园等处。分布于各地。 木腐菌 中国比较明确记述为木腐菌的有500种左右。使本材发生白色腐朽的主要有多孔菌属、云芝属、层孔菌等等,引起木质褐色腐朽的有牛舌菌、桦剥管菌等,另外常见的伞菌类木腐菌有侧耳属、香菇属、猴头菌属等等。 白腐菌或褐腐菌所引起树木或木材腐朽,可以说是有害的大型真菌,然而有害和有益往往是相对的。木腐菌和许多真菌被视力森林清洁工,它们能使枯枝、落叶分解归还于大自然,参与物质循环,同时促使森林树木天然的新陈代谢,维持生态平衡。而白腐菌是目前己知能够将木质素彻底降解为二氧化碳和水的唯一生物。人们正在研究如何利用它们来降解木质素。白腐菌产生的漆酶能降解造纸废液中的难分解物质。 毒蘑菇 中国的毒蘑菇(毒菌)种类多,分布广泛,资源丰富。在广大山区农村和乡镇,误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍,几乎每年都有严重中毒致死的报告。曾经被作为多发性食物中毒的原因之一。因此,长期以来鉴别毒蘑菇是人们十分关心的事。有关方面曾做了大量的科普知识宣传工作,但误食中毒者仍屡有发生。因为鉴别毒菌并不容易,所以唯一的办法,在野外最好不要轻易尝试不认识的蘑菇,同时不偏听偏信。必须在分辨清楚或请教有实践经验者之后,证明确实无毒时方可食用。如果吃了蘑菇发生了身体不舒服的感觉,应该及时到医院诊治,千万不可大意。 我们可以把蘑菇中毒病例分成6种类型: (1)胃肠中毒型:通常的中毒症状是强烈恶心、呕吐,腹痛、腹泻等,毒粉褶菌、臭黄菇和毛头乳菇,黄粘盖牛肝菌和粉红枝瑚菌等毒蘑菇可引起此类型中毒,已知有80余种。 (2)神经精神型:已知有60余种。中毒症状是精神兴奋,精神错乱或精神抑制等神经性症状。如毒蝇鹅膏菌、半卵形斑褶菇中毒后可引起幻觉反应。 (3)溶血型:主要症状是在1-2天内发生溶血性贫血,症状是突然寒战,发热,腹疼头疼,腰背肢体疼,面色苍白,恶心,呕吐全身虚弱无力,烦躁不安和气促。此类中毒症状主要由鹿花菌引起。 (4)肝脏损害型:引起这类中毒有关的种约20余种。除上述已提到含毒肽、毒伞肽的种类外,如环柄菇属的某些种。 (5)呼吸与循环衰竭型:引起这种类型的毒蘑菇主要是亚稀褶黑菇。死亡率较高。 (6)光过敏性皮炎型:我国目前发现引起此类症状的是叶状耳盘菌。 食用蘑菇 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇,学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等,现已驯化了蒙古口蘑,而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集,供销于国内外市场。 药用蘑菇 目前中国药用及包括试验有药效的大型真菌有500余种,除了传统药用的茯苓、冬虫夏草、灵芝外,近些年新发现并作为药用的有云芝、树花、古尼虫草等,以及假蜜环菌、安络小皮伞、槐栓菌、乳白耙菌、黑柄炭角菌等等。 药用部分主要是子实体,但有一些是通过现代发酵工业技术大量反制菌丝体来加工制药。国内外研究试验表明,天然的药用真菌具有其独特的优越性。目前在寻找治疗高血压、高血脂、糖尿病等现代文明病的药物方面,从包括真菌在内的中药中筛选,无疑是前景看好的。 参考资料:百度百科。

能否帮我找一下几种蘑菇的产地,是否有毒,特征等!

2、能否帮我找一下几种蘑菇的产地,是否有毒,特征等!

外生菌根菌 中国有极为丰富的外生菌根菌,已知600种以上,例如伞菌类中的红菇属、乳菇属、鹅膏菌属、牛肝苗属、腹苗类的硬皮马勃菌属、豆包菌以及子囊菌类的块菌属等。外生菌根菌的研究应用,对于发展林业育苗,促进林木生长发育以及绿化荒山、矿厂废地有重要意义。 试验表明;利用外生菌根可使树木提前4~5年成材。另外,对外生菌根菌及其菌根关系的研究对进一步驯化野生食用菌,扩大优质食用菌栽培生产也具有实际意义。 【别名】双孢蘑菇、洋蘑菇、洋蕈、洋菌、洋茸、西洋草菇 【来源】真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科蘑菇Agaricus bisporus (Lange) Sing,以子实体入药。 【生境分布】于秋季雨后发生在菜园、田野、庭园等处。分布于各地。 木腐菌 中国比较明确记述为木腐菌的有500种左右。使本材发生白色腐朽的主要有多孔菌属、云芝属、层孔菌等等,引起木质褐色腐朽的有牛舌菌、桦剥管菌等,另外常见的伞菌类木腐菌有侧耳属、香菇属、猴头菌属等等。 白腐菌或褐腐菌所引起树木或木材腐朽,可以说是有害的大型真菌,然而有害和有益往往是相对的。木腐菌和许多真菌被视力森林清洁工,它们能使枯枝、落叶分解归还于大自然,参与物质循环,同时促使森林树木天然的新陈代谢,维持生态平衡。而白腐菌是目前己知能够将木质素彻底降解为二氧化碳和水的唯一生物。人们正在研究如何利用它们来降解木质素。白腐菌产生的漆酶能降解造纸废液中的难分解物质。 毒蘑菇 中国的毒蘑菇(毒菌)种类多,分布广泛,资源丰富。在广大山区农村和乡镇,误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍,几乎每年都有严重中毒致死的报告。曾经被作为多发性食物中毒的原因之一。因此,长期以来鉴别毒蘑菇是人们十分关心的事。有关方面曾做了大量的科普知识宣传工作,但误食中毒者仍屡有发生。因为鉴别毒菌并不容易,所以唯一的办法,在野外最好不要轻易尝试不认识的蘑菇,同时不偏听偏信。必须在分辨清楚或请教有实践经验者之后,证明确实无毒时方可食用。如果吃了蘑菇发生了身体不舒服的感觉,应该及时到医院诊治,千万不可大意。 我们可以把蘑菇中毒病例分成6种类型: (1)胃肠中毒型:通常的中毒症状是强烈恶心、呕吐,腹痛、腹泻等,毒粉褶菌、臭黄菇和毛头乳菇,黄粘盖牛肝菌和粉红枝瑚菌等毒蘑菇可引起此类型中毒,已知有80余种。 (2)神经精神型:已知有60余种。中毒症状是精神兴奋,精神错乱或精神抑制等神经性症状。如毒蝇鹅膏菌、半卵形斑褶菇中毒后可引起幻觉反应。 (3)溶血型:主要症状是在1-2天内发生溶血性贫血,症状是突然寒战,发热,腹疼头疼,腰背肢体疼,面色苍白,恶心,呕吐全身虚弱无力,烦躁不安和气促。此类中毒症状主要由鹿花菌引起。 (4)肝脏损害型:引起这类中毒有关的种约20余种。除上述已提到含毒肽、毒伞肽的种类外,如环柄菇属的某些种。 (5)呼吸与循环衰竭型:引起这种类型的毒蘑菇主要是亚稀褶黑菇。死亡率较高。 (6)光过敏性皮炎型:我国目前发现引起此类症状的是叶状耳盘菌。 食用蘑菇 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇,学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等,现已驯化了蒙古口蘑,而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集,供销于国内外市场。 药用蘑菇 目前中国药用及包括试验有药效的大型真菌有500余种,除了传统药用的茯苓、冬虫夏草、灵芝外,近些年新发现并作为药用的有云芝、树花、古尼虫草等,以及假蜜环菌、安络小皮伞、槐栓菌、乳白耙菌、黑柄炭角菌等等。 药用部分主要是子实体,但有一些是通过现代发酵工业技术大量反制菌丝体来加工制药。国内外研究试验表明,天然的药用真菌具有其独特的优越性。目前在寻找治疗高血压、高血脂、糖尿病等现代文明病的药物方面,从包括真菌在内的中药中筛选,无疑是前景看好的。

金耳的口感是怎样的?

3、金耳的口感是怎样的?

在南北交接的秦岭山区,生长了一种金色的木耳,他颜色金黄,长得有点像大脑,所以又被称作“脑耳”,含有丰富的脂肪、蛋白质,还有很多的胶原蛋白哦。 木耳、银耳我们生活中很常见,金耳却很少,并且价格更高,更加珍贵。银耳基本没有什么味道,加一点糖,会有点冰糖的味道,同样黑木耳也吃不出原本的味道,都是加什么调料就是啥味道。但是金耳烹饪之后会有一种桂花的香味,口感上来说更好吃。其次做法也非常的多,煲汤、炒饭、炒肉片、煮粥、糖水都是可以的。 第一次见到金木耳时,看他就像一团团金莲花一样,美的真让人惊讶。原本金木耳吃的人很少的,因为野生产量稀少,只有产地家境较好的农民能吃到。加上他的营养价值很高,因此在以前流传着这样一句话“家有金耳黄金不换”,就可以金木耳的地位了。 现在随着普及度增加,吃货们的需求越来越旺盛。现在很多的人开始试种,很幸运的成功了,还获得了丰收。现在已经成了当地的重要扶贫项目,不仅使得这种美味又营养的食材能走入寻常百姓家,也能让村民脱贫制服,一举两得。 金耳的折干率很低,15斤的新鲜金耳只能做成1斤干木耳。冬天是喝汤的季节,大新取了30g左右的干金耳,干的颜色呈深黄色,泡发后就成了金黄色了,满满的一大碗真好看,加了排骨、山药、红枣炖汤,刚好够一家人喝。 分享一下这锅家常营养汤的步骤 1:30g金木耳头一天睡觉前放入冷水泡发,第二天做刚好发好。 2:排骨清洗切断,入锅煮沸,去除表面的血沫。这个一定要去除,是排骨里的脏东西,如果省略这步的话,煲出的汤会有一股血腥味。 3:山药去皮洗干净切断,跟泡发的金木耳、姜片一起加入排骨汤中。 4:加盐,加醋。醋可以让排骨中的钙离子等营养物质充分的释放出来。 5:换小火继续炖40分钟左右,加上洗干净的红枣。 6:在炖5分钟,撒上葱花就大功告成了。 满屋子都是汤的香味,舀一勺金木耳吃上一口,Q弹Q弹的像在吃果冻,满口的胶原蛋白。一锅汤刚好一家人一天喝完,不仅营养而且美味。

金耳通的产地在哪儿?

4、金耳通的产地在哪儿?

香港。

谁知道顺德大良卖西藏特产的地方

5、谁知道顺德大良卖西藏特产的地方

藏域宝 西藏特产 地址:广东省佛山市顺德区大良新桂北路234号之四(时尚宾馆楼下) 专卖冬虫夏草等 西藏彩菊 产地:产于西藏高山之中 功效:性凉、味苦,它具有散风清热、平肝明目的作用,还有独特的美容奇效,长期饮用对女性面部美容有很好的疗效。抗疲劳;润肺、清热解毒之功效;特别具有安定神经与助消化的作用,最适合餐后和睡前饮用,是失眠患者的最佳茶饮。 注意事项: 孕妇不宜饮用,请置于室内阴凉干燥处。 用法用量: 藏菊花因为性凉、味苦,所以喝的时候最好加上几块冰糖或者蜂蜜,彩菊三朵。 用法:煲水、冲茶喝即可。 绿萝花 产地:产于西藏寒冷地带,喜马拉雅山脉。 功效:治糖尿病、降血糖、治疗冠心病、降血压,各种血管炎症。 用法:每天早晚泡开水4-5朵,病重者加一倍。 连续用半个月无效者,请加量,加一倍。 禁忌:脾胃虚寒慎用,禁大油腻,生冷,防受凉,孕妇禁用! 黑木耳 产地:西藏 功效:润肺补脑,活血止血之功效;黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。 用法:内服湔汤、炒。 金耳 产地:西藏林芝 功效:营养丰富,为虚弱之高级补品,更可贵的是我区出产的金耳是天然无污染之珍品。可防癌、抗癌,另有治肺热气喘、高血压、生津、虚痨、咳嗽等。 用法用量:用清水浸泡,洗干净后煲汤、煲糖水均可。适量即可。 鸡油菌 产地:西藏林芝地区 功效:具有浓郁的水果香味,含丰富的蛋白质、维生素A和多种氨基酸,它的营养价值超过鸡肉的25倍,具有清目益肠胃功效,也有防癌抗癌作用。 用法:打火锅、焖、煲汤。 青岗菌 产地:在西藏米林县林区内的青岗树下多有生长,产量较高。青岗菌是一种味美的食用茵,成熟期在6-8月份,当地百姓一般将它蘸着辣椒酱生吃,其味香脆可口。 功效:据研究,青岗菌富含多种维生素和氨基酸,是一种既味美又营养的天然绿色食品。 用法:煲汤、焖、打火锅。 猴头菇 产地:西藏林芝波密县 功效: 猴头菇性平、味甘。利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效. 猴头菇主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用。 用法:煲汤、焖、打火锅。

云耳是哪里特产

6、云耳是哪里特产

金耳 金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳;因其形似人脑,又称脑耳。金耳是云南省出产的一种稀有珍贵的食用菌。主要出产于丽江、维西、香格里拉、德钦等属于金沙江流域的河谷地区。金耳含有丰富脂肪、蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。据《中国药用真菌》记载,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳主要用于制作各种素菜。用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。金耳生长需要适宜的自然条件,产量有限,极为珍贵。我省金耳出口多年,主销东南亚,供不应求。

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