香菇墨鱼排骨汤有什么营养功效？猪骨墨鱼干煲汤的做法

1、香菇墨鱼排骨汤有什么营养功效？

香菇排骨汤的营养功效 养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带、利产。 禁忌人群 脾胃虚寒的人应少吃； 高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食； 患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食； 乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食。 香菇墨鱼排骨汤 食材 主料 ：排骨300g，墨鱼50g，香菇7朵 辅料：食盐适量 步骤

1、香菇和墨鱼用温水泡1个小时，排骨洗净

2、排骨放入开水焯一下备用

3、香菇洗净撕块，墨鱼去黑膜洗净撕块，和排骨一起放入炖锅中

4、加水至炖盅。

2、猪骨墨鱼干煲汤的做法

龙骨汤具备增强体质的作用，并且猪大骨吃起来也十分的鲜嫩，备受很多人的钟爱。猪骨头熬汤的方式有很多，能够跟不一样的食物开展配搭，墨斗鱼猪骨头熬汤便是很经典的一种作法，假如喜欢的话，能够详尽掌握下其烹制全过程，在家里中自己做。那麼，墨斗鱼猪骨头煲汤的做法是啥？下边我们就看来一下吧。  所需食物 原材料：猪排骨400克，墨鱼干100克，姜片1一小块， 调味品：鸡精1小勺，食盐2小勺。 作法 墨鱼排骨汤

1、墨鱼干先放到凉水里泡软，如果是夏天，正中间最好是换个水；猪排骨自来水反复清理去鲜血，剁碎段；姜片切一片。

2、泡好的墨斗鱼去膜去骨，修边一片。

3、提前准备一海碗，放猪排骨墨斗鱼，放盐和米酒先拌均。

4、随后放姜片、水豆。

3、香菇墨鱼排骨汤有什么营养功效

墨鱼排骨汤是一款非常经典的家常靓汤，汤味鲜香浓郁，非常适合这个季节。墨鱼干营养丰富，除了含有丰富的蛋白质外，还含有大量的碳水化合物以及维生素，吃完以后不仅可以提高免疫力还能养肝明目，搭配排骨炖出来的汤，简直是人间美味。 食材：排骨250克，莲藕半斤，墨鱼干2只，陈皮2片，莲子20粒，红枣6颗，枸杞一小把，生姜3片，泡发香菇3朵 做法：

1、先把墨鱼洗干净，浸泡15分钟，然后加料酒跟生姜冷水下锅焯水捞出；

2、排骨洗净切块，加姜片，冷水下锅焯水，捞出洗干净；

3、全部材料洗干净，

4、接着把所有的材料，枸杞除外，放入汤锅中，加入足量清水，盖上盖子，大火烧开；

5、转小火，慢炖1个半小时，再加入枸杞和少许盐，继续炖煮15分钟，即可出锅；双莲墨鱼排骨是。

4、排骨汤怎么做好吃，墨鱼干排骨汤的家常做法

这个汤是老公他们那里过年时老一辈人都必做的一道菜，第一次吃这个墨鱼是刚去老公他们那里时，家里人以为这是道很有营养的菜一个劲地叫我吃，可那时的我没吃过这个，而且也很不喜欢墨鱼的那个独特的味道，时隔几年才发现原来墨鱼真的是一种很有营养而且药用价值高的水产品，一般人都可食用，尤其适合女性食用，在经、孕、产、乳种期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。所以这么有营养的食物现在的我也在慢慢接受了。 食材 主料 排骨 500g 小墨鱼干 8个 辅料 姜 1个 红枣 8个 盐 适量 步骤

1、干墨鱼干提前用清水浸泡3小时

2、然后撇去里面的鱼骨和撕去外皮

3、依次独个处理掉鱼骨和黑皮

4、然。

5、墨鱼干排骨汤的做法 怎么做墨鱼干排骨汤

1、墨鱼干2个、排骨300g、蘑菇适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、小葱适量。

2、做法：墨鱼干要提前一夜泡好。排骨焯水。墨鱼干去掉赃物，撕去外皮，切小块。炖盅内加入排骨、墨鱼干。

3、加入少量生抽、稍多些的料酒，适量水，通电炖盅工作，约煲3小时左右。蘑菇焯水。炖盅内加入蘑菇、盐继续煲半小时。煲好后的汤撒入葱花，异常鲜美。

6、墨鱼可以和香菇排骨一起煲汤吗

墨鱼可以和香菇排骨一起煲汤，做法如下： 准备材料：排骨、红香菇、墨鱼(干)、虾干、蛏子干、干贝、姜片、料酒、盐。 一、将冼好的干货，用开水浸泡待用。 二、加能没过排骨的水，放姜片2片，料酒1勺，盐1勺，将洗好的排骨倒进去，冷水下锅，冷水能更好的去除血沫和脏东西。 三、将焯好的排骨用水冲去血沫沥干，锅中加开水烧开，放入姜片3片，料酒，盐各1勺，放入浸泡好的海鲜干货加入，倒入排骨，盖高压锅盖炖。 四、红香菇去除根部，简单清洗一下就可以了，红香菇不要浸泡。待锅里气放完了开锅，下红香菇，不要盖锅盖。开盖煮十分钟。