茶树菇炖排骨可以加萝卜吗,茶树菇炖排骨茶树菇什么时候放

茶树菇炖排骨可以加萝卜吗

1、茶树菇炖排骨可以加萝卜吗

可以的,萝卜所含营养比较丰富。推荐用料及做法:主料猪大排400g、酸萝卜400g、茶树菇50g、调料食盐适量。

1、萝卜炖排骨加入茶树菇提鲜;

2、茶树菇泡发备用;

3、白萝卜去皮切滚刀块;

4、排骨洗净先下锅焯一下;

5、另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟;

6、把切好的萝卜跟泡发的茶树菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟;

7、下盐巴调味撒上葱花即可食用 。

茶树菇炖排骨茶树菇什么时候放

2、茶树菇炖排骨茶树菇什么时候放

茶树菇炖排骨 用料 干茶树菇 适量 排骨 500克 老姜专 适量 盐 适量 黄酒 适量 枸杞 适量 茶树菇炖排骨的做法属 干茶树菇,热水侵泡20分钟后去蒂后洗净。(根据水温侵泡时间来定侵泡时间)在侵泡茶树菇时可以先把老姜洗净待用(可切片、可拍碎)做步骤2排骨我选用猪前排,砍小块用温水清洗。(猪前排的排骨适应炖汤,切勿砍太大块)

锅子加水开火,待水煮沸放入排骨焯水后捞出沥干。把侵泡好的茶树菇、焯过水的排骨、老姜一起加入锅子后加适量水,倒入两小勺黄酒,枸杞子加盖开火炖。(锅子不讲究可砂锅,可电压力锅,可明火汤锅)明火、电磁炉大火烧开转小火炖煮1小时左右。炖煮好后加适量盐,根据喜好可加小葱入汤。(切勿加入味精鸡精等提鲜调料)一份一年四季都适宜喝,既营养又健康的炖汤。可配饭,可单喝,都是很不错的选择。小贴士如需增加色彩,可加入一小勺蚝油!。

茶树菇炖排骨能加山药一起炖不

3、茶树菇炖排骨能加山药一起炖不

茶树菇炖排抄骨可以加入山药一起炖,制成山药茶树菇炖排骨汤。山药茶树菇炖排骨汤的制作方法如下:主料:排骨500g,茶树菇100g,山药200g辅料:鸡精适量、食用盐适量、食用料酒适量、生姜适量、葱末适量步骤一、排骨斩成小段后用清水泡去血水。步骤二、茶树菇用清水洗净后备用。步骤三、山药用清水洗干净。步骤四、洗净后的山药去皮切成小块备用。步骤五、生姜洗净后切成姜片备用。步骤六、锅内加入适量的清水,放入茶树菇、排骨、生姜片、料酒。步骤七、加盖煲制60分钟。步骤八、60分钟后加入山药,加入适量的食用盐和鸡精继续煲15分钟。步骤九、15分钟后加入适量的葱末即可装碗。

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