电炖盅可以做什么美食,隔水炖锅能做什么美食

1、电炖盅可以做什么美食

今天分享1个米饭的懒人做法，饭菜1锅出，虽然是懒人的做法，但是营养非常的丰富，香味浓郁，真的很好吃，这个做法大人小孩都喜欢，下面看看是怎么做的吧。

1、首先把大米用冷水提前浸泡几个小时，然后清洗干净，（我这里用的是电炖盅），把洗好的大米倒进内胆里，打入3个蛋黄液，搅散后倒进米里面，用筷子搅拌均匀，让蛋黄和大米充分的融和在1起。

2、里面可以搭配自己喜欢的配菜，我这里放的有胡萝卜，土豆，豆角，香菇，还有火腿肠，全部都切成小丁摆在上面。

3、另取1个小碗，里面放上适量的盐，两勺生抽，两勺蚝油，再加入半碗水，搅拌搅拌，倒进大米里面，最后在往里面倒入1些熟油，水的量能够没过食材就行，如下图中的状态。

4、电动盅里放上适量的水，然后把内胆。

2、隔水炖锅能做什么美食

隔水炖锅具有很多功能，比如可以用来制作各种美食。那隔水炖锅能做什么美食？PChouse带大家1起了解下吧。“炖”是用隔水炖锅的方式焖煮，滋补汤品，尤其是药膳，隔水炖可以使其原汁不动，清而不浑浊，还能保留食材的营养成分。第1道：红枣莲子猪心汤

1、首先将准备的红枣、莲子、枸杞放入温水中洗净，然后捞出沥水备用。将猪心1分为2，去除表面的筋膜、洗净血水，再将猪心切片小片；

2、将切好的猪心片下入冷水锅中，加入几片姜片、1勺料酒，开大火将水烧开，水开后再煮3分钟（这1步可以去除血水和腥味），同时打去表面浮沫。3分钟后关火，直接将猪心捞至炖盅中，然后在炖盅里倒入适量开水，再加入几片姜片，将洗净的莲子也放进去，盖上盖子；

3、再准备1口大点的炖锅。

3、隔水炖盅的菜谱有哪些啊？

淡菜炖蛋,主料:淡菜（干） 25克 鸡蛋 240克 调料:盐 2克 料酒 5克 大葱 5克 各适量 1. 淡菜洗净，放置温水中浸泡，待完全发涨后，沥出，切碎末备用；大葱洗净切花。 2. 将切碎的淡菜摊置大盘上，覆盖，以强微波2分钟煮熟。 3. 蛋打成蛋液(可用纸巾吸起蛋液上的泡沫)，加入温高汤及盐、酒，覆胶膜(用牙签在胶膜上戳洞)，以60%电力蒸6分钟后，撒上淡菜末，葱花，续以60%电力蒸3分钟即可。 木耳排骨汤,主料:猪排骨(大排) 250克 辅料:木耳(干) 20克 调料:黄酒 15克 盐 5克 鸡精 2克 各适量 1. 排骨、黑木耳洗干净； 2. 黑。

4、广东炖盅食谱

无花果雪梨炖瘦肉或鸡肉， 无花果百合莲子炖瘦肉， 奶白菜炖陈肾或西洋菜炖陈肾（加蜜枣）， 海星海底椰炖瘦肉， 花旗参炖鸡， 霸王花炖瘦肉（加蜜枣）， 淮杞炖牛展， 玉竹百合炖鹧鸪， 虫草花炖瘦肉， 核桃炖瘦肉， 淮山杞子炖猪心 冬菇瑶柱炖瘦肉， 青榄炖瘦肉， 扁豆赤小豆茨实瘦肉炖冬瓜 膳纳百味惟汤精—-药膳炖盅 5福之要寿康，仙道之本膳养，膳纳百味惟汤精。肴有1品乃妙极。药膳炖盅以春补肝，夏补心，秋补肺，冬补肾的类别对人体进行4季调配。药膳炖盅选其精良的中药材和上等食品同共配伍，经慢火长达 4 小时以上蒸制而成，做到药借食力，食助药威，相辅相成，从而起到保健、。

5、用电炖锅煮粥煲汤有哪些菜谱？

电炖锅的食谱 1.红枣糯米粥 使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时 红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。 糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有1定缓解作用，是1种温和的滋补品。 2.冰糖红枣炖燕窝 能养阴生津，是适合全家在秋日共享的滋补甜品。 材料：红枣4粒(洗净去核)，燕窝4克，冰糖8克。 做法： 1.将浸发好的燕窝连水、红枣、冰糖，1同倒入电炖盅内(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准)； 2.慢炖3个小时，查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香，即大功。