香菇丁的做法有哪些？你知道吗？

毛豆炒香菇丁

用料

毛豆 半斤

豆腐干 三块

香菇 8朵

盐 适量

泡发香菇以后切成丁

豆腐干切成丁

爆炒毛豆后加入豆腐丁和香菇丁

放入一小碗水让毛豆煮熟

最后放盐调味 香菇丁葱花汤的做法

用料

香菇 3公两

葱花 3-4棵

火腿条 1公两

盐 适量

食用油 30-40毫升

把香菇去根后洗净，洗好后一定把多余的水分挤干。

步骤1

把火腿切条，香菇切成丁，葱斜刀切碎备用。

步骤2

热锅热油下火腿条爆香至金黄色后下香菇丁。

步骤3

炒到香菇出汤汁以后加部分盐翻炒就可以加水了。

香菇丁葱花汤的做法

步骤4

水的量可以让香菇都盖过并且可以有点点漂感为宜。

步骤5

煮开后7-8分钟加入盐，葱花后关火搅拌就起锅了。

小贴士

香菇下锅煮开后时间长点汤变色更香。

毛豆香菇木耳丁的做法

用料

毛豆

木耳

香菇

红辣椒

油

盐

毛豆香菇木耳丁的做法

干香菇、木耳泡发，切丁。辣椒切丁。

毛豆米，用开水炒一下。

热锅下油烧热，把毛豆米入锅炒一下加香菇和辣椒，继续炒，加一点点水，不然锅会干，最后加入木耳和盐，翻炒至熟即可。

小贴士

木耳一定最后到进去，不然会炸锅。 天气越来越热了，在家做菜的时候，炒一份香菇是非常惬意的，今天为大家介绍了三种比较简单易学的做法，用料都是比较简单的，容易获得。大家快根据农点通网提供的做法，试试吧。