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关于如何种植红菇？红菇高产种植技术？
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如何种植红菇？红菇高产种植技术？

如何种植红菇？红菇高产种植技术？

1年前

1、如何种植红菇？

1、地址选择处理：种植红菇选择的地址很重要，因为这个决定了其后期的成长度。首先地方要是属于阴湿的环境，最好无阳光直射，菌类都偏爱这样的环境。土壤要相对较湿润，且附近最好有流水，这样方便红菇生长时的需要的养分堆肥，但是为了防止积水又要做好排水措施。土壤最好是经过堆肥的黑壤，然后平整成条状的菜地。

2、铺料与播种：红菇不能像正常的物品播种那样，埋入土里面，而是要将菌种放于经过处理的垫料上面让其自行发育的。垫料1般以秸秆类的物质经过水腐加工形成。红菇目前比较常用的是玉米秸秆和水稻秆的混合垫料，先放入水中浸泡至湿透，然后放置于闷热的环境堆腐3天左右，等到其有明显的软腐情况时在移到种植培育基地，覆盖在土上面，月2-3厘米厚即可。

3、种植管理：播种后看天气情况来决定是否覆盖土壤，低于15°时可以将土壤围绕菌种呈现出土坑的样式，以达到防寒的效果，且需要在上面覆盖1层保温膜，温度高于25°以上则不需要。红菇种植的全程要定期检查是否有枯萎的菌种，且湿度要控制在70%以上，能明显的感觉到空气中有水分的存在。等到其生长出菌盖后要时期菌盖能有明显的感觉有水分的存在，少量多次的施水。红菇收获期1般1个月可以收获两次，持续2-3个月左右。

2、红菇高产种植技术？

、栽培季节安排在气温8～30℃时均可播种，最适气温是15～26℃，从播种、出菇至收获结束需4～6个月。以水稻收获稻草晒干后就播种较好。

2、培养料的选配与处理配方：

1、稻草90%，稻壳10%;

2、稻草40%，玉米秸秆40%，稻壳10%;

3、稻草80%，木屑20%。播种前稻草、秸秆需浸水2天，或者铺畦后充分浇水。在高温天气原料应经2～3天的预堆发酵，翻堆散热后再用作栽培。培养料的含水量要达到70%～75%。

3、播种方法1. 场地选择﹙1﹚宜选择近水源、排水方便的地方：栽培中使用的大量稻草需要浸湿，整个管理过程中需要喷水保湿。但在雨多的时候不可以积水，以保证大红菇的正常生长。﹙2﹚土质肥沃、含腐殖质而又疏松的壤土上种植，有利于早出菇和提高产量。﹙3﹚宜选择避风、向阳，又有部分遮阴的场所：大红菇喜半遮阴的环境，切记选择低洼和过于阴湿的场地。2. 整地作畦在栽培场地4周开好排水沟防止雨后积水，地块清理杂草后用旋根机进行旋根以利于作畦，畦宽45-50厘米行宽60-80厘米。以冬闲田进行陆地栽培或者用塑料大棚进行设施栽培，为创造大红菇的半遮光的生态环境，可在顶部加上1层塑料遮阳网，或者种植蔓生植物适当遮光，也可以另加草帘等创造半遮光、保湿、保温的环境。根据气候变化以及出菇情况进行通风管理。3. 场地消毒在整地完成后可以泼浇1%的茶子饼水或者辛硫磷进行杀虫、预防虫害。如果选用山地作菇场，必须撒用灭蚁灵、白蚁粉等灭蚁。4. 播种先在畦内铺1层20厘米厚经过浸泡处理的秸秆，不要超过30厘米厚也不要低于20厘米，成龟背形畦床，畦与畦之间留80厘米的人行沟道。把秸秆压平踏实，再在秸秆上铺1层经过预湿的稻壳，厚5厘米，把菌种掰成鸡蛋大小放在稻壳上进行播种，采用梅花形或3角形点播，距离10-12厘米。每平方米用秸秆10-15千克，用种量0.6-0.7千克，增加播种数量或采用播双层菌种可使菌丝生长更快。播种完成后再在菌种上盖1层稻壳，然后把扒向2边的细土盖在稻壳上，盖土厚度在3-5厘米成龟背形畦床。最后在表面盖1层稻草保温、保湿。

4、科学管理当料温高过30℃时要揭膜通风，在畦面喷冷水降温，畦面干燥时也应喷水以保湿，要求雾状水使覆土层湿润而水不进入料内为准。气温10℃以下和雨天应盖膜，播后4～5天菌丝开始萌发，覆土材料应用腐殖土，土壤含水量保持20%，覆土总厚度3～5厘米，覆土后15～20天即可见到菌丝露出土面。此时空气相对湿度在85%～90%。待菌丝全部露出土面后把薄膜揭开停止喷水。土层内菌丝开始形成菌束，扭结大量白色子实体原基时应注意畦面土壤的湿度，使小原基膨大形成小菌蛋，让空气相对湿度保持在85%～95%。喷水掌握少喷勤喷，表土有水分即可。从小菌蛋到成熟期1般需5～10天。

5、采收加工成熟的大红菇要求菌盖菌膜未破裂，菌盖内卷不开伞及时采收。采菇时用左手压住物料，右手指抓住菇脚轻轻转动再向上拔起，除去带土的菇脚即可上市鲜销(1边采收1边用刀削去带泥土的菇脚防止菇体带泥，影响产品商品性)，也可切片烘干制成干菇或者进行盐浸，制成盐浸菇销售。第1潮菇收完后应补充足够水分，经10～12天又开始出第2潮菇，可连续培养4～6潮菇。

3、红菇种植生长期多少时间？

红菇的生长周期不长，1般1年可以生长两批，但每次的生长周期只有1个月不到。红菇至今无法实现大规模的人工栽培，市场上常见都是野外逸生，所以红菇的价格1般都比较贵。

4、红菇可以人工种植吗无法人工栽培的菌类

红菇是1种颜色比较特殊的菌类，颜色火红，十分的鲜艳。而且红菇的营养价值极高，供求紧张。那么，红菇可以人工种植吗？红菇怎么种植？红菇可以人工种植吗红菇无法人工种植;红菇有较高的经济价值，目前人工栽培仍处于难度较大的品种。由于近10年来香菇生产发展速度加快，大片栎、槠、栲等树遭受破坏，红菇失去菌根共生的生态环境;加之，产区缺乏保护性的采收，致使产量逐年锐减，保护红菇资源已是迫在眉睫，因此在积极攻坚人工栽培技术难关的同时，要加强野生资源的保护。红菇可仿效松茸1样进行人工促繁和营造菌林产菇等来发展生产。红菇怎么提高产量目前还不行，只是采取人工促繁的方法：把已长有红菇的土壤移植到相似的植被、并未出过红菇的土壤中，这不仅移植了红菇的菌丝体，而且还带去了相宜的粗和衡岩做微生物。因为根系微生物对外生菌根菌和菌根植物不论在参与物质代谢或促进生长等方面都有重要的作用，如果仅仅加入红菇的菌丝体，则往往难以成功。要保护红菇赖以生存的森林资源，特别是红菇的共生树种如青冈栎、米槠、栲树等不受破坏；这是红菇自然繁衍和人工移菌促繁产菇的主体。同时，要改造共生树种林区的生态，对荫蔽度稀疏的林区，补种新的共生树种；对过于衰老的林区，应有计划地间伐，并栽上幼年的共生树种；对土壤肥力贫瘩的林区，应追施化肥或有机肥，促使林木繁茂生长，野生的红菇也就会相应地增多。这是1条实现红菇资源保护和可持续发展的有效路径。红菇产地野生正红菇多产于福建南平武夷山（高海拔红菇高山红）、3明红菇、江西（赣州）、广西、4川、云南、棚纯江苏、辽宁、河南（南阳伏牛山）、湖北（神农架）等地。国外的越南、缅甸、老挝、柬埔寨等地也产生。红菇价格由于野生红菇人工无法种植，产量不高，且有补血健体，祛湿防癌，抗血脂，防脑脉软化等功效，因此，广西及广东、福建、台湾、马来西亚等地市场需求量很大，产品供不应求，且价格1直居高不下，每公斤优质野生红菇干品的市场收购价在600元左右，高的达800多元。