香菇玉米排骨汤

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:1块
• 盐:少许
• 大蒜:2-4瓣
• 排骨:600g
• 玉米:2个
• 香菇:10-25朵
• 胡萝卜:2个

做法/步骤

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之前的步骤忘记拍照了，下次补上，这是最终的成果了哦！！1，把排骨用开水泡一下也就1-2分钟左右.然后把水倒掉。这个水是不要的

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胡萝卜，切滚刀，玉米也切好断，当然肯定要全部清洗好哦，

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把香菇清洗干净后，对半切，这个根据每个香菇的大小而定，有的太大的可以多切几下

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姜1-2个，清洗干净，可以拍碎。蒜也是清洗干净，不过不用拍碎

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一切都准备就绪了，就先将排骨放入锅中，注意一定要是开水的时候才倒下去，然后再把所有的材料一起倒入。

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注意哦！因为我用的是普通的锅，而不是任何的电力锅或者高压锅哦！因为这样炖出来的更鲜美可口！等到水开了以后，就用小火炖，第一节省煤气或者天然气，第二水才不会干的那么快。炖1到一个半小时就可以了。让后准备起锅的时候，再放盐，适量。尽量一点点盐味就可以了。这样美味的排骨汤就完成了