白萝卜排骨汤怎么做的,有什么功效没有??豆腐海带排骨汤的做法

白萝卜排骨汤怎么做的,有什么功效没有??



1、白萝卜排骨汤怎么做的,有什么功效没有??

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豆腐海带排骨汤的做法



2、豆腐海带排骨汤的做法

前言1款适合家庭老少的好汤,初夏的时候经常出现在我们家的餐桌上,希望你们也能喜欢哦 材料主料:排骨500g、干海带100g、千叶豆腐80g; 辅料:姜片适量、盐和鸡精适量、白醋适量豆腐海带排骨汤1新鲜的排骨洗净切寸断2干海带要事先泡发并且清洗干净,千叶豆腐切片待用3排骨入热水中焯烫去污水,并且清洗干净4锅内重新注水,将所有准备好的材料放入,放1块姜片,加点料酒,滴上几滴白醋,烧开转入电砂锅,煲1.5小时左右,放点盐、鸡精即可 小贴士舞语:

1、干海带1定要事先用冷水泡发,并且要将泥沙清洗干净才可

2、加点白醋可以让海带煮的口感软烂些

3、熬汤尽量选择韧劲好的豆腐,不容易炖成渣,比如千叶豆腐

4、海带、豆腐性寒,所以冬天煲汤还是放点姜片的好 。

扁豆骨头汤的做法有哪些?



3、扁豆骨头汤的做法有哪些?

前言扁豆味甘、性平,归脾、胃经   有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效    主治脾虚兼湿,食少便溏,湿浊下注,妇女带下过多,暑湿伤中,吐泻转筋等证。 在广东地区,湿气重,常常要煲1些祛湿的凉茶或药材汤喝,这道汤里的扁豆,同样有祛湿、健脾的作用。 喜欢吃辣辣脆脆的扁豆,可以将扁豆切丝爆蒜蓉跟辣椒,1样的美味可口哦。材料主料:扁豆400g; 辅料:骨头适量、盐适量扁豆骨头汤1准备好原材料。2骨头洗净,过1遍温水洗去血水。3将骨头放入锅中,加少许水煮开,转中小火煮20分钟左右。4扁豆撕去两边的筋,洗净。5将扁豆切成两段。6煮熟的骨头汤,加适量水再次煮开。7倒入扁豆煮开。8转中小火煮15分钟左右,熟了下盐搅拌关火。小贴士喜欢吃烂1点的扁豆可以煮熟1点,口感不会粗粗的。

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