青萝卜排骨汤怎么炖好喝,白萝卜排骨汤怎么炖最好喝

1、青萝卜排骨汤怎么炖好喝

青萝卜排骨汤怎么炖好喝？先把排骨炖熟备用，然后青萝卜洗净擦拭，把排骨汤加热烧开后放入青萝卜丝，关火出锅，这样的青萝卜排骨汤清香可口。

2、白萝卜排骨汤怎么炖最好喝

1、准备食材：2斤排骨、1个白萝卜、1根大葱、1大块老姜、5颗葱、适量盐、适量鸡精、适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许。

2、买回来的排骨直接放到温水里泡上2个小时，泡出血水，中间要用同样的温水清洗2遍，最后在洗净沥下水分。

3、老姜洗净，不要分开，直接拍破。大葱洗净切段。白萝卜洗净切大块。

4、在锅中加入大量的冷水，然后就把排骨放进去，老姜、大葱也放进去，开大火，煮开，然后转小火先炖上1个小时。

5、然后把白萝卜也下锅炖上20分钟。

6、在汤碗里放上1抓葱花、适量盐、适量鸡精，盛入汤完成。

7、另外，单独做1份蘸水，适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许1起搅拌均匀。

3、萝卜排骨汤怎么炖好喝

排骨萝卜汤 准备食材： 排骨3根、白萝卜6个、生姜1小块、料酒1小勺、枸杞少许、香葱1根、清水适量、开水适量、盐适量 制作方法：

1、排骨用清水冲洗干净之后放入冷水中浸泡半小时左右，浸泡过程中建议更换1~2次水，能彻底清除排骨中的血水和杂质。排骨购买时可以请老板帮助剁成3cm左右长的段；

2、将浸泡过的排骨放入锅中，加入适量的清水，水的量建议盖过排骨1cm左右。燃气灶开火，大火煮开锅，然后转中小火并滴入料酒，焯水至排骨无血水状态时关火；

3、从锅中捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净表面的浮沫再沥干水分；

4、将焯水后的排骨放入电饭煲的外釜中，加入提前准备好的开水和清洗干净切粗丝的生姜。开水的用量不要超过电饭煲的最高刻度线，具体的用量建议根据家里的人数决定；

5、盖上电饭煲的盖子，接通电源，从功能菜单面板上选择“营养蒸”；

6、选择好之后剩下的工作就交给电饭煲来完成；

7、等待电饭煲大约工作45分钟左右开始准备配菜：白萝卜用清水冲洗干净之后用刀切成滚刀块。这次采用的是自家种的白萝卜，和拳头1样大小的个，如果是从外面购买的白萝卜，准备1个就足够；

8、等待白萝卜准备好之后打开电饭煲的盖子，加入白萝卜。加的时候注意慢慢放，防止锅中的汤溅起来烫到自己；

9、盖上电饭煲的盖子，继续炖。等待1个“营养蒸”的程序结束之后打开盖子，加入适量的盐，盖子盖子继续选择1个“营养蒸”的程序。等待保温后立即选择“营养蒸”，煲汤的时间为20分钟； 1

0、等待2个“营养蒸”程序结束之后，再加入清洗干净的枸杞，盖上盖子焖3~5分钟； 1

1、时间到了之后尝试1下咸淡出锅食用，食用之前在表面撒少许葱花。喜欢吃胡椒的朋友，出锅时可以撒少许白胡椒粉； 小贴士：

1、排骨焯水前先用清水浸泡，可以彻底。

4、排骨汤怎么炖萝卜最好喝

萝卜排骨汤材料：白萝卜500克（就是白萝卜1斤）、排骨500克（就是排骨1斤）、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、鸡精、清水适量做法：

1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起1锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了（另外，还可将排骨洗净后沥干，在炒锅里放入少许油，加热至7分熟，放入排骨炒出香味，倒入开水，此后照后面的2点做味道更佳）。

2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅世枝。 营养价值：白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白纳颂萝卜味甘性凉，宽中下洞返郑气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。

5、排骨汤萝卜怎么炖最好喝窍门

排骨萝卜汤。炖的时候把萝卜。炒热水焯1下再炖比较好。

6、青萝卜排骨汤怎么炖好喝

青萝卜排骨汤怎么炖好喝？先把排骨炖熟备用，然后青萝卜洗净擦拭，把排骨汤加热烧开后放入青萝卜丝，关火出锅，这样的青萝卜排骨汤清香可口。