可以长期食用茯苓吗？

一、可以长期食用茯苓？

茯苓属于利水消肿药，它是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。茯苓性平味甘、淡，能入心、肺、脾、肾经，我们都知道淡能渗利、尤擅利水，甘能补中，因此茯苓是利水渗湿的要药。前面也说了，茯苓性平，它的利水渗湿作用比较平和，不会出现太过而损伤身体的副作用，对于寒热虚实多种水肿、小便不利均有治疗作用。又因其能健脾渗湿，使湿无所聚，痰无由生，为治痰之良药，常用于痰饮目眩、心悸怔忡等。

我们也知道很多人长期的各种生活饮食习惯，多多少少都会出现一些脾胃虚弱、湿盛的问题，湿邪性黏腻，不易除去，因此需要长时间的用药，而茯苓具有健脾补中、渗湿而止泻的作用，可以使中焦清升浊降，常用于脾虚湿盛之食少体倦、便溏、泄泻等。

此外，茯苓入心脾二经，通过补脾的作用而助气血生化之源，使心有所养，从而具有宁心安神的作用，适用于惊悸失眠，对心脾亏虚所致的心神不安效果更佳。而心脾虚、心神不宁、失眠等症状都不会是吃点药一朝一夕就能纠正的，都需要比较长时间的服药。

相比其他利水渗湿消肿药来说，茯苓无疑是长期服用的一个很好的选择。

所以说茯苓可以长期服用。

二、我们该如何鉴别真假茯苓?

1、真茯苓尝起来应该是味道淡淡的，假的茯苓则是略有甜味。

2、真茯苓外表看起来，断面细腻，不会出现粗纤维；而假茯苓，表面色泽略而且不均匀，还能够看到霉斑。

3、真茯苓滴加稀碘液后，没有明显变化；而假茯苓滴加稀碘液后变成淡蓝色或者蓝黑色。

三、四类人不要吃茯苓

1、小便比较多、经常尿频的人

这类人本来就尿多，而茯苓又具有利尿的作用，如果经常吃的话，更多增加小便的次数，另外，肾虚的人也不能吃，也会加重病情。

2、糖尿病患者

茯苓中含有大量的淀粉，而糖尿病患者没有都要控制淀粉的摄入，如果吃太多的茯苓，不仅不能控制血糖，还会加重病情以及导致糖尿病复发。

3、经常口干、咽喉干燥的人

口干的人本来体内就缺水分，如果吃太多的茯苓，会加速体内的水分的排出，从而增加口干的症状，这就不利于身体健康了。

4、阴虚火旺、身体虚弱的人

阴虚火旺的人用茯苓泡水喝不仅不能缓解症状，还会加重病情，而且茯苓会增加起夜次数，导致睡眠质量不佳，从而身体会变得越来越虚弱。

好了本次关于是否可以长期食用茯苓就给大家介绍到这里了，相信有顾虑的小伙伴可以打消自己的顾虑了，喜欢那就买一些来食用吧！