凉拌黄瓜金针菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 糖:适量
• 小葱:1个
• 耗油:一勺
• 香醋:一勺
• 黄瓜:1个
• 味极鲜:一勺
• 小米辣:1个
• 老干妈:两勺
• 金针菇:150克
• 黑芝麻:适量

做法/步骤

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准备食材.金针菇去根洗净。黄瓜去皮洗净.小米辣.小葱洗净

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金针菇放热水中焯1分钟左右。捞出放凉水中过凉，再捞出沥干水分备用

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将黄瓜切丝、小米辣和葱切小段、蒜拍下切末、金针菇.都放在一个盘子里

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准备料汁. 小碗里倒入味极鲜.香醋，耗油..老干妈.糖拌均匀备用

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将料汁浇到菜上，拌匀后撒点黑芝麻即可。

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美味好吃的凉拌黄瓜金针菇就做好了，快来试做下吧！