滑子菇香菜炒蛋

配料清单

• 海盐:适量
• 香菜:一小把
• 土鸡蛋:3个
• 滑子菇:150克

做法/步骤

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食材一览

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滑子菇与香菜清洗干净

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切碎

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滑子菇切碎和鸡蛋一起打散，加盐调味。

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热锅下菜籽油

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下蛋液

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慢慢凝固后用筷子轻炒

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出锅前撒香菜碎，啥调味料都显得多余，海盐和香菜已经足够。

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成品图

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成品图2

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特写，鲜香味美好下饭

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成品图3

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