花甲茶树菇煲做法?茶树菇鱿鱼煲怎么做
1、花甲茶树菇煲做法?
步骤1/5取适量干茶树菇浸泡开,加适量盐清洗备用。步骤2/5早上买来的花甲,老板给了海盐,没有的放食盐效果一样,搅拌至融化放入花甲静止使其吐沙,中午的时候发现真的吐出了好多沙子步骤3/5将洗好的花甲,茶树菇,姜,适量的盐放入电饭煲步骤4/5蒸煮,等。。最后一步成品,娃哈哈,开吃啦☺☺。
2、茶树菇鱿鱼煲怎么做
茶树菇鱿鱼煲的做法提前准备各种干货。姜切薄片(我用了10片左右),葱切段,蒜不用切。除腐竹以外的其它食材统统倒进砂锅里,加水没过食材,倒适量料酒,开始愉快的咕嘟吧!大火烧开后转小火慢炖,约一小时后倒入生抽(我倒了3茶匙)和少量冰糖,转中火收汁(以茶树菇炖烂了为准,我用了大概半小时)。尝尝咸淡,适当加点儿盐,再煮个两三分钟就可以起锅啦~。
3、茶树菇煲龙骨怎么做
1、主料:龙骨一斤、茶树菇一把、生姜一块、盐少许。
2、备好所有的材料,洗净备用。
3、生姜去皮切成厚片,姜皮不要丢。
4、龙骨放入烧开的水中,加入姜皮,再次煮开,去血水。
5、将处理好的龙骨捞出备用。
6、干茶树菇泡水,约半小时。
7、泡好的茶树菇去根部,洗干净备用。
8、将处理好的茶树菇,龙骨,姜片一起放入紫砂锅中,加4大碗水。
9、盖上盖子,插上电源高火煲2小时,再低火煲3小时即可。
4、茶树菇煲排骨怎么弄
1、食材:排骨500克,鸡脚200克,干茶树菇100克,红萝卜100克,姜片10克,蜜枣50克,盐5克,葱5克。
2、排骨和鸡脚汆水后洗干净。
3、红萝卜切滚刀。茶树菇泡水洗干净,全部材料放入汤煲里。
4、加纯净水或者过滤水,大火煮开,中火煲一个半小时,加盐调味即可。
5、茶树菇甲鱼煲的做法,茶树菇甲鱼煲怎么做好吃?
主料茶树菇100g野生甲鱼750g辅料油适量盐适量料酒适量人叁适量枸杞适量笋适量细香葱适量
1、把甲鱼从肚子边剖开
2、用开水烫掉表皮
3、然后洗干净,切成小块
4、准备一锅烫水,倒入甲鱼
5、焯两分钟后把甲鱼冲洗干净
6、在锅里加入半锅水,还有人参、黄芪,枸杞,煮开
7、再加入适量的生姜
8、用小火煮十分钟
9、加入甲鱼块
10、加入适量的花雕酒
11、加点盐
12、加入浸泡好的茶树菇,用小火慢煮15分钟左右
13、冬笋洗净切片
14、放进锅里煮五分钟
15、撒上香葱即可起锅了。
6、茶树菇甲鱼煲的做法,茶树菇甲鱼煲怎么做好吃?
甲鱼汤可以放茶树菇一起煲。甲鱼的营养丰富,含蛋白质、脂肪,维生素和矿物质导等多种营养成分,有良好的滋补功效,且能提高人体的免疫功能。茶树菇性寒,味甘咸,具有抗疲劳、抗炎、防高血脂,降胆固醇、抗肿瘤、促进新陈代谢。茶树菇能有效地增强人体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。一起煲汤口感清香鲜美,功效更显著。