虫草,陈皮,乌鸡汤的做法
花胶 100克
乌鸡 半只
虫草花 50克
冬菇 10只
陈皮 一瓣
姜片 两片
冰糖粒 三粒
虫草花冬菇花胶乌鸡汤的做法
花胶提前泡发,可以在泡发的水加酒,泡发好了之后煮开水加酒加姜片飞水然后备用,乌鸡洗净斩好飞水,飞水之后再用冷水冲洗一下,放入炖盅,炖盅再放入刚才处理好的花胶,姜片,陈皮或者其他想一齐煲的东西,然后加白开水,不要放生水,然后炖三到四个小时,黄花胶筒如果越大越厚的就再炖久一点,炖的差不多好就加盐以及冰糖,冰糖必不可少是提鲜的,然后就ok了 什么是虫草花? 冬虫夏草,又名中华虫草,又称为夏草冬虫,简称虫草。是中国传统的名 冬虫夏草贵中药材,它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫僵化,在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。 虫草花能吃么虫草花能吃么? 虫草花可以吃的,煲汤的话500ml水可以搭配10g的虫草花,如果用来煲肉类,虫草花可以控制在15g-20g以内。 虫草花含有很多对人体有益的有效成分,如虫草、虫草酸等,可以用做食疗滋补身体。 虫草花可以吃的,虫草花可以用来煲汤,500ml水可以搭配10g的虫草花,如果用来煲肉类,虫草花可以控制在15g-20g以内。 上次想买,一个阿姨阻止了我,说是不能吃