虫草花怎么煲汤才有营养 虫草花煲汤的好吃做法

介绍一下虫草花炖鸡汤

主料

家鸡半只 虫草花适量 姜一块 盐适量 红枣4颗

虫草花炖鸡汤的做法步骤

1、 买好的半只家鸡,让师傅帮忙切成块。烧开水煮出血水。

2、 捞出用清水冲干净。

3、 提前泡好的虫草花。

冷水一个小时左右就泡开了,热水更快。

4、 将鸡块,姜,虫草花,红枣一起放入锅中,加适量水煮开,大火十分钟后小火慢炖四十分钟后加适量盐就可以了。

5、 盛出一碗,准备喝吧!

6、 鲜美的滋味!

小贴士

小火慢炖,炖出鲜滋味。

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