清炖排骨萝卜的正宗做法？清炖萝卜排骨家常做法？

1、清炖排骨萝卜的正宗做法？

骨砍成小块，清洗干净，放凉水，锅中放葱段，姜片料酒烧开除，去浮沫洗净备用砂锅加开水放入焯好水的排骨加姜片，胡椒粉炖半个小时，再把切好的萝卜放进砂锅中，加盐调味炖10分钟起锅。

2、清炖萝卜排骨家常做法？

排骨冷水下锅焯去浮沫，加葱段，姜片，八角小火慢炖1个小时，加入切好的白萝卜块，盐调味即可。

3、萝卜清炖排骨的家常做法

我推荐你去美食网看看，我先帮你看了下上面有很多种做法。我的很多菜谱都是跟着那上面做的，你可以试试~~~。

4、怎么做好吃，清炖胡萝卜排骨的家常做法

主料胡萝卜500克排骨1000克辅料水适量盐适量 步骤1.排骨绰烫后洗净控干水分。2.胡萝卜切块。3.将排骨下入坐清水的锅中。4.下胡萝卜块。5.中火烧开后，转小火炖30分钟，排骨炖熟、胡萝卜入味后，加盐调味即可。

5、萝卜炖排骨清炖排骨的家常做法？

— 食材清单 —主料:排骨800克辅料:胡萝卜半根玉米1根山药半根大枣8枸杞10克葱半根姜5片香菜1根料酒3勺盐适量— 烹饪步骤 —1· 排骨冷水下锅，放姜片，葱段，料酒焯水2· 水开撇去血沫3· 捞出清水洗净血沫4· 放入砂锅，放胡萝卜，玉米，大枣，葱段加水没过排骨5· 小火炖25分钟后放入山药和盐6· 再炖15分钟放入枸杞7· 放入香菜，出锅8· 肉质松软，骨汤鲜香— 小贴士 —血沫焯干净不要放大料要小火慢炖。