田七和茶树菇,排骨一起包汤能不能喝,茶树菇炖汤怎么做才好吃?
1、田七和茶树菇,排骨一起包汤能不能喝
排骨茶树菇汤
材料
排骨500克,茶树菇30克,红枣10粒,葱10克,姜10克,盐1茶匙(5克)
做法
1,准备材料
2,将排骨加葱5克,姜5克焯水
3,焯好水的排骨取出
4,重新放水和葱姜,以及排骨
5,茶树菇泡在温水中备用
6,排骨用高压锅水开后,压20分钟后,倒入茶树菇,少煮片刻放入适量的盐即可.
田七排骨鸡脚汤
材料
鸡脚,排骨,姜,田七片,苹果
做法
1、先将鸡脚、排骨用姜片焯水;
2、先放排骨、田七片、苹果下锅,大半锅水,烧开后关小火,煮一个小时左右,再放鸡脚,再煮半小时左右应该够了,如果太早放鸡脚,就会全溶进汤里,鸡脚全烂了。
小诀窍
田七有点苦的感觉,放个苹果和排骨是使汤鲜味些,不至于太涩。
2、茶树菇炖汤怎么做才好吃?
茶树菇在市场上有两种,一种是鲜嫩的,另外一种是晒干的,这两种都可以用来炖汤,鲜嫩的只需要清洗干净,然后等汤炖的差不多时,把鲜茶树菇放入炖一会就好,干的需要提前浸泡回软、清洗干净才能煲汤,一般新鲜茶树菇比较适合用来炒,而晒干的煲汤更香
茶树菇是一道不错的食材,不论是做菜,还是煲汤,味道都是比较鲜美,今天就分享一道比较受欢迎的茶树菇炖汤。
~~【茶树菇炖鸡】~~特点鲜香四溢,肉质滑嫩
第一步:准备食材
主料:蛋鸡1只
辅料:生姜、红枣8颗,玉米1根,干茶树菇100g
调料:盐少许、料酒4g。
第二步:开始制作
1、生。
3、田七茶树菇蒸排骨可以吗
可以的,营养很高的
田七茶树菇蒸排骨
材料:排骨、茶树菇、田七
做法:
1、准备好材料。
2、排骨下锅焯去血水。
3、将焯过水的排骨和茶树菇、田七倒入高压锅。
4、在锅内滴入几滴醋。
5、加入两大盘水。
6、盖上锅盖上汽后中火炖15分钟,开盖后调入适量盐。
4、茶树菇煲汤的做法大全
茶树菇汤做法一,
材料
土鸡,茶树菇,香菜
做法
1、土鸡洗净切块,茶树菇用水泡发,香菜切段。
2、将鸡块和茶树菇一起放锅里炖至熟,加入盐,香菜即可。
做法二,鲜茶树菇鸡汤
材料
材料 : 鸡腿 2 只,土豆 1 个, 小胡萝卜1 条,茶树菇 8 朵
调料 : 盐,胡椒粉适量
做法
1、 鸡腿洗净,用热水汆烫捞起备用 。
2、 土豆,胡萝卜切厚片,茶树菇对半撕 。
3、 取一汤锅,放入2000 ML 清水煮开 。
4、 再放入其它材料,除了茶树菇 。
5、 大火煮 20 分钟,转小火 35 分钟 。
6、 最后加入茶树菇,和调料再煮 5 分钟即可
做法三,茶树菇鸡汤
材料
"茶树菇 半碗","大鸡腿 1只",
做法
1:干茶树菇+鸡腿肉。
5、茶树菇炖汤怎么做才好吃呢?
茶树菇是一种营养价值非常高的菌类食物,能够起到保健养生作用,药用价值也是有的,它也是一种非常好的药材,能够让身体抵抗能力变得更强,下面就跟着来看一下茶树菇怎么做汤好吃。
茶树菇怎么做汤好吃
茶树菇老鸭汤,需要准备盐,茶树菇以及鸭架,把茶树菇放到温水里面泡一下,捞出来清洗干净,蒂部去处,切成小段状,把鸭架放到开水当中,血末撇掉捞出来,用温水清洗干净,茶树菇放到锅中,加入足够的清水大火煮开,鸭架放上去,盖上盖子转成小火炖煮两个小时,然后再加入适量的盐调味就可以吃了。
茶树菇排骨汤,需要准备生姜片,红枣,排骨,茶树菇,先。
6、茶树茹炖鸡汤的做法大全
【材料】:茶树菇 30克、鸡 半只、无花果 20克、红枣 6个、枸杞 少许、姜 2片、盐 适量
【做法】:
1、茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,泡发清洗时一定要细心多漂洗几遍,以免茶树菇褶皱中带沙影响口感。
2、浸泡茶树菇时,将半只鸡洗净剁成块,冷水入锅放入姜片绰去血水浮沫,煮开2分钟后捞出来,再将鸡块冲洗一下。
3、焯好水的鸡肉和茶树菇放入砂锅,加入红枣和无花果增加鲜味,放两片姜帮助去腥,倒入适量的清水,盖好锅盖,大火煮开后用小火慢煲1个半小时;
4、出锅前5分钟放枸杞,加入少许盐调味,鲜香可口的茶树菇鸡汤就大功告成。枸杞选择后放,太早放去煲会破坏其营养的。