茶树菇牛肉汤的做法,干茶树菇怎么煲汤好喝
1、茶树菇牛肉汤的做法
答，把茶树菇先用温水泡一下，把牛肉洗干净切成小块，准备好姜葱少许花椒，最好用砂锅烧，砂锅内放入水，把料放入，茶树菇洗干净放入砂锅内，大火开后用小火烧40分钟左右，然后放点盐，生柚，味精少许红油，就可以了。
2、干茶树菇怎么煲汤好喝
茶树菇汤的做法大全：茶树菇排骨汤
茶树菇汤的做法大全
需要的食材
排骨500克，茶树菇50克，红枣10几枚，枸杞、盐、料酒各适量。
做法步骤
1、将排骨清洗干净，切段。
2、排骨冷水放入锅中，水开后，撇去浮沫，再次冲洗干净。
3、将冲洗干净后的排骨放在砂锅中，加入足量的水和料酒。
4、在加入枸杞和红枣，小火煮1个小时。
5、一小时后，加茶树菇，适量的盐，继续炖煮，至熟。
小贴士
这道汤一定要炖得时间长一些，这样排骨才会酥软。
茶树菇的做法大全：茶树菇肉片汤
茶树菇汤的做法大全
需要的食材
茶树菇350克，瘦肉100克，油盐适量，姜3片。
做法步骤
1、瘦肉清洗干净后，切成薄片，用生粉、生抽搅拌均匀。
2、茶树菇切去根部，清洗干净。
3、放进开水锅里灼下。
3、茶树菇要煮多久才能吃
新鲜茶树菇用普通煲汤锅煮十分钟左右即可；干茶树菇，用普通的煲汤锅需要煮约两个小时才能达到最佳口感，用高压锅二十分钟左右即可。茶树菇主要生产地为江西广昌县、江西黎川县、福建古田县，以平湖、吉巷等乡镇为例，很多村子的日产量均达万斤以上，多为干菇。
新鲜茶树菇用普通煲汤锅煮十分钟左右即可；干茶树菇，用普通的煲汤锅需要煮约两个小时才能达到最佳口感，用高压锅二十分钟左右即可。茶树菇主要生产地为江西广昌县，江西黎川县，福建古田县，以平湖、吉巷等乡镇为例，很多村子的日。
4、茶树菇要煮多久才能吃
新鲜的茶树菇，煮5-6分钟就可以熟，如果是干的茶树菇，需要用温水浸泡10-15分钟后继续煮5-6分钟才会熟。茶树菇中有丰富的膳食纤维，适量食用对健康有一定的好处，将新鲜的茶树菇买回来后要是不立即食用可以将其干制放到纸袋中密封保存。新鲜茶树菇要煮多久才能吃
新鲜的茶树菇，煮5-6分钟就可以熟，如果是干的茶树菇，需要用温水浸泡10-15分钟后煮5-6分钟熟，干的茶树菇不经过浸泡需要煮20分钟左右才能熟，煲汤时1-2小时口感才能达到最佳。 挑选干的茶树菇时尽量挑选颜色微黄、香味纯正，没有虫眼的茶树菇，茶树菇营养丰富，含有丰富的碳水化合物，多种维生素以及微量元素，适量食用对健康有一定好处。 茶树菇的保存方法 新鲜的。
5、茶树菇怎么煲汤 茶树菇煲汤的做法
1、材料：茶树菇100克、排骨500克、姜适量、盐适量、红枣8～10颗、枸杞适量。
2、锅里烧开水，放入姜片，把洗干净后的排骨倒进去煮开，去腥去血水泡沫。
3、煮好的排骨捞出用水清洗，放入炖盅，备用。
4、清洗干净的茶树菇和红枣放入炖盅，生姜一小块。
5、加入水至八分满，盖上盖子。
6、放入炖锅两个小时左右，中途不要打开来看。
7、两小时后打开，加入适量盐调味即可。
6、茶树菇要煮多久才可以吃？
水烧开后转小火煲2小时即可。
茶树菇排骨汤的做法，首先准备材料：排骨：300克、茶树菇：30克、枣(干)：10颗、食盐：1茶匙、姜：2片、醋：1/2茶匙、水：适量。
1、茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时，泡好后水别倒掉
2、排骨洗干净控水
3、起锅倒入适量的清水，把排骨放进去焯一下水，然后捞出来沥干水分
4、另起一锅，把排骨放进去
5、加入茶树菇、红枣
6、把泡茶树菇的水加入锅中，再适量的加些清水，放入2片生姜，滴入几滴白醋，大火煮开后转小火煲2小时
7、出锅前加适量的盐调味即可
。
