茶树菇汤的功效与作用，干茶树菇怎么煲汤好喝,茶树菇的功效与作用

1、茶树菇汤的功效与作用，干茶树菇怎么煲汤好喝

茶树菇是大家平时吃的比较多的菌菇类，营养价值高，茶树菇的吃法有多种，比较受大家欢迎的是炒着吃和炖汤吃，相比来说，炖汤吃的好处更多一些。有些朋友想具体了解下。下面给大家详细介绍茶树菇汤的功效与作用，干茶树菇怎么煲汤好喝。 茶树菇汤的功效与作用每个人不一样，总结起来有这些：

1、能健胃开脾，其中含有多种营养物质，包括氨基酸、维生素和膳食纤维以及多种矿物质，能促进消化，增强食欲，还能满足身体对营养的需求。

2、能补肾利尿，茶树菇本来就性温、味甘，具有补肾、利尿的作用，其中还含有大量的B族维生素和钾、锌、硒等物质，能促进身体新陈代谢，帮助排除身体中多余的水分。

2、茶树菇的功效与作用

茶树菇的功效：

1、抗癌。 茶树菇最凸起的保健功效莫过于它那强盛的抗癌能力了。根据国家食物质量监督检修测定，茶树菇含有我们人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖，其营养价值和保健功效均高于其他食用菌。茶树菇是纯天然的食用菌，因此被誉为“神菇”。

2、滋阴壮阳、美容保健。 茶树菇味道鲜美，不仅可以用来做烹制主菜，还可以做配菜来调味，具有滋阴壮阳、美容保健等多种功效。中医们认为，茶树菇性甘温、无毒，食用该菌好处很多，而且非常适合大众的消费水平，长期食用具有健脾止泻之功效，对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有独特的食用疗效。

3、降低胆固醇。 茶树菇的营养价值比较高，含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。是心血。

3、炖鳗鱼的营养功效

鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的。