松露酒的养生功效,松露酒怎么做?

对于中国人来说,把一些营养价值比较高的食材与酒泡在一起可是非常普遍的了,黑松露自发现伊始就与酒有不解之缘,这一点无论是欧洲还是在中国都是如此。那么松露泡酒有什么功效呢? 松露酒的养生功效 增强免疫力、抗衰老、抗疲劳、对预防老年痴呆、动脉粥样硬化有显著功效。具有清热、消炎、杀菌作用,并具有抗癌作用。

1、改善疲劳 黑松露泡酒,对于缓解疲劳有很好的恢复作用,经常饮用,那么可以明显的增强人体的抵抗力。

2、改善睡眠 对于睡眠不好的人群来说,那么可以每天饮用1-2两的黑松露酒,这样可以有效的提高睡眠质量,改善失眠多梦、心烦胸闷等问题。

松露酒的养生功效,松露酒怎么做?,第1图

3、改善泌尿 长期饮用黑松露泡酒,那么可以明显的改善男女夜尿频多,尿频尿急、排尿不净、尿无力、小腹坠胀等现象。

4、美容养颜 黑松露泡酒,可以加速细胞分裂周期,促进良性细胞对恶性细胞的压制,增强抵抗力、免疫力、抗衰老效果是灵芝、人参、冬虫夏草的12倍以上,可有效促进美容养颜。

5、滋阴壮阳 对于男性来说,长期饮用黑松露酒,可以提高自身性能力,性感觉提高、耐受力增强、疲劳度降低,家庭和谐幸福。

松露酒的养生功效,松露酒怎么做?,第2图

黑松露泡酒的做法: 主料:黑松露250克; 辅料:高粱酒或玉米酒,酒精浓度在55%以上;选择玻璃器皿,瓶口最好是磨砂的,这样密闭性好; 步骤:

1、新鲜买到的松露上面有很多泥土;

2、先要用流水和刷子一起冲洗干净,洗干净。

3、将洗干净的黑松露可以切片,也可以不切,直接原果放进去瓶子里,直接放进去瓶子里,然后倒入高粱酒,密封放在干燥处,避免阳光直射,一般泡30天-40天,泡酒颜色变深即可饮用。

松露酒的养生功效,松露酒怎么做?,第3图

松露泡酒要注意什么? 制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

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