茶树菇无花果老鸭汤的做法 茶树菇无花果老鸭汤怎么,南瓜能和茶树菇鸭汤一起吃吗

1、茶树菇无花果老鸭汤的做法 茶树菇无花果老鸭汤怎么

1、材料:老鸭半只，无花果20克，茶树菇50克，枸杞10克，姜几片；调味料：细盐适量；

2、将茶树菇洗净，用温水浸泡10分钟左右。

3、剪去头部的蒂，切成段。

4、老鸭洗净斩成块。

5、锅内烧水，水开后将老鸭块放水里焯水。

6、汤锅内加入8碗水，将老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里。

7、开大火煮开，再转小火煮

1、5-2小时，关火前10分钟将枸札加入汤中，最后加盐调味即可。

2、南瓜能和茶树菇鸭汤一起吃吗

可以，南瓜性温味甘，茶树菇性平味甘，鸭肉性寒味甘咸，三者配伍无禁忌，南瓜可以和茶树菇鸭汤一起食用。 南瓜归脾、胃经，能补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖，适合糖尿病、癌症、铅汞密接者、泌尿结石、肥胖、高血压、冠心病、高血脂、老年便秘者食用； 茶树菇归脾、肾、胃经，有滋阴补肾，益气开胃、健脾止泻、益容颜的效果； 鸭肉归脾、肺、肾、胃经，能滋阴、补虚、养胃、利水，适合营养不良、产后病后体虚、水肿、慢性肾炎浮肿、癌症、糖尿病、肺结核、肝硬化腹水患者食用； 茶树菇老鸭汤 材料：老鸭1只、茶树菇100克、姜10克、料酒3。