蒜蓉金针菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 盐:一勺
  • 糖:半勺
  • 蒜:一头
  • 小葱:4根
  • 蚝油:2勺
  • 酱油:2勺
  • 鸡精:适量
  • 小米椒:适量个
  • 金针菇:1把
  • 食用油:适量

做法/步骤

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准备好配料,小米椒和大蒜~ 蒜蓉金针菇 第1步

2/13

切碎,切圈备用~ 蒜蓉金针菇 第2步

3/13

金针菇切根,洗净摆盘备用~ 蒜蓉金针菇 第3步

4/13

锅里倒少量的油,下蒜末小米辣炒香~ 蒜蓉金针菇 第4步

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加半勺白糖、一勺盐、蚝油两勺、生抽两勺~ 蒜蓉金针菇 第5步

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翻炒一下、起出~ 蒜蓉金针菇 第6步

7/13

炒好的料汁摆在金针菇上~ 蒜蓉金针菇 第7步

8/13

上锅蒸8-10分钟左右就可以了~ 蒜蓉金针菇 第8步

9/13

蒸好了出了很多汤汁,可以倒掉一点~ 蒜蓉金针菇 第9步

10/13

倒一点蒸鱼豉油~ 蒜蓉金针菇 第10步

11/13

撒上葱花~ 蒜蓉金针菇 第11步

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锅里烧热油,浇上去~ 蒜蓉金针菇 第12步

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完成了,一道快手菜!摆在长长的盘子里想必更好看(。・ω・。)ノ圆盘子有点怪怪的♡ 蒜蓉金针菇 第13步

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