喜欢吃辣的一定要收藏哟，自制香菇辣椒酱

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 生抽:2勺
• 白糖:适量
• 芝麻:适量
• 蒜末:适量
• 蚝油:1勺
• 食盐:适量
• 香菇:8朵
• 芝麻油:适量
• 青红椒:均量

做法/步骤

1/3

鲜香菇洗浄,焯水3分钟再沖洗一下，切碎。（干香菇泡发剁碎）辣椒洗干净,晾干水分后切碎,大蒜切碎。

2/3

油开(多放点油)放香菇炒2分钟,再放大蒜、辣椒炒2分钟,关小火,加2勺芝麻油,一勺蚝油、2勺生抽、一勺盐、一小勺白糖、一勺芝麻,搅拌均匀即可出锅！

3/3

待冷却后装保鲜罐，超级好吃下饭的自制香菇辣椒酱就完成了！