花椒水怎么做?

1、花椒水怎么做?

花椒水 用料 花椒 10克 姜片 10克 水 500克 花椒水的做法 全部入锅烧开并改中火锅内液体大约剩1半时关火装瓶 提到佐料，给肉去除腥味，南方人通常会用料酒，而我们山西人更喜欢用花椒水，不仅可以去除肉的腥味，还可以增加香味。 用料 花椒 10克 生姜片 10克 清水 500克 自制花椒水的做法 锅内放入清水500克，花椒10克，生姜片10克，大火烧开 中小火熬出香味，煮至锅内水剩1半时，关火冷却 滤去杂质，。