松茸炒腊肉做法 极润滑爽口

松茸炒腊肉是一道外来的名贵美食,在日韩,松茸非常之珍贵,上好的松茸只有贵族能吃到。松茸秋季的8月上旬到 10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。配合腊肉片食用,色香味俱全。

接下来介绍松茸炒腊肉这道菜的做法,首先需要准备新鲜松茸2只、橄榄油适量,腊肉200克,青蒜,干红辣椒,花椒,生抽。 松茸炒腊肉做法 极润滑爽口,第1图 做法

1、腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片

2、青蒜洗净去根切段,干红辣椒掰小段

3、油热,倒入干红辣椒和花椒,出香味后,倒入腊肉片翻炒

4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明

5、倒入少许生抽,炒匀后倒入青蒜,关火

6、将青蒜翻炒均匀即可 松茸炒腊肉做法 极润滑爽口,第2图 小贴士

1、腊肉彻底炒熟后再放入青蒜,即可关火,用锅中的余热使青蒜达到半熟状态即可

2、腊肉本身是咸的,又点了少许生抽,所以不需放盐

3、腊肉是自己腌的,没有经过熏制,少了些买来腊肉的熏香味,不过味道也是相当不错的 营养贴士这个完全可以的,松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B

1、B

2、维生素PP等元素,不但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理气化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能,对中老年很好的,加上猪蹄当然营养更好咯~还可以炖鸡呢。 松茸炒腊肉做法 极润滑爽口,第3图 今天给农点通网的朋友分享了松茸炒腊肉这道菜的做法,是不是对你在下厨房的时候有了帮助和灵感。这道菜的做法很简单,而且吃起来口感很不错,还有各种功效,还可以预防疾病。其实平时可以多尝试尝试这种新鲜的吃法,这样才能让我们的生活多姿多彩。如果你有更美味又有营养价值的烹饪方法,欢迎和我们分享交流。

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