法式奶香海鲜蘑菇浓汤『非传统免炒快速简易版』
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:一勺
- 时蔬:随意添加
- 牛奶:250ml
- 燕麦片:随意添加
- 黑胡椒:一勺
- 蘑菇/香菇/银耳:一大把(提前泡发好)
- 面粉/淀粉/藕粉:一小把
- 蒜蓉/葱蒜粉/洋葱:随意添加
- 奶油芝士/车打芝士/奶油:一份
- 海鲜(蛤肉，虾仁，蟹肉，鱼蓉)/虾皮:一大把
做法/步骤
1/5
把牛奶倒入牛奶锅，放入蘑菇和虾皮，煮沸转小火。
2/5
再加入芝士和燕麦片，煮的同时可用小勺画圈搅拌，会感觉到汤汁渐渐变浓。
3/5
接着加入面粉/淀粉/藕粉，蔬菜，此时汤汁会很浓香。
4/5
最后加入盐和黑胡椒，搅拌一下即可起锅乘入碗内。
5/5
搭配法式脆片，完美的一顿法餐啦啦啦！
