香菇小肠煲汤怎么做好吃？羊骨香菇炖汤怎么做好吃？

1、香菇小肠煲汤怎么做好吃？

香菇小肠煲汤食材明细香菇适量小肠适量土豆适量盐适量香葱适量调味鲜适量生姜适量胡椒粉适量原味口味煮工艺1小时耗时普通难度香菇小肠煲汤的做法步骤1清好的小肠2结上结，放进开水里定形3切段4香菇适量清洗干净5小肠放进炖锅里加清水6加生姜炖烂7炖好的小肠汤8放进香菇，喜欢吃土豆的放点土豆丁9放盐10再炖15分钟，撒上香葱，胡椒粉 ，鸡精11出锅。

2、羊骨香菇炖汤怎么做好吃？

用料 主料 羊骨 调料 食盐 香菇 羊骨香菇炖汤的做法 1.1羊骨剁成块，备用2香菇泡发，洗净备用3将羊骨和香菇放入锅中，加入适量盐4盖上锅盖熬煮两个小时即可。

3、香菇做汤怎么做好吃

1、材料和辅料：鲜香菇3-5个、豆芽1小把、牛肉丸3-5颗；生姜、蒜头、小葱少许。辅料那些先处理1下，生姜变成姜丝，蒜头变成蒜末。

2、将豆芽洗净，特别是豆芽顶部的绿色豆帽，这些会影响口感，要清洗干净，然后沥干备用。将鲜香菇洗净，然后用手沿着香菇柄撕成小瓣状。将冰冻的牛肉丸拿出来解冻，然后对半或十字切开。

3、将电磁炉打开，往锅内加入适量的油，先放入蒜末、姜丝爆香1会，然后倒入豆芽、香菇、牛肉丸炒1会，然后加入各种调味料，待豆芽香菇变软之后加入适量的水，将水煮沸1阵，可以多煮1会，这样牛肉馅中的味道容易煮出来，舀出少许试试味道，合适后就可以装盘了，1碗豆芽香菇牛肉丸汤就做好了。

4、鲜香菇和什么做汤好吃？

银耳香菇汤材料：香菇50克，银耳、杏仁各20克，干红枣、姜片、盐各适量。银耳香菇汤的做法

1、将香菇洗净，去蒂，与银耳分别用水泡发；香菇切片，银耳撕成小朵备用。

2、干红枣洗净，去核；杏仁洗净备用。

3、锅置火上，放入适量清水，大火烧沸，放入香菇、银耳、杏仁、红枣、姜片，转中火焖煮30分钟，加盐调味即可。

5、菇类怎么煮汤好吃

食材配料】：菌菇、食用油、水淀粉、鸡蛋、葱、盐、鸡精、胡椒粉、自然鲜、小磨香油、枸杞。【制作过程】：

1、首先，去市场上挑选适量的鲜蘑菇，将它们清洗干净后，再将它们撕成小朵，装入盘中备用，另外，准备1把新鲜的韭菜，洗净后，将它们切成碎末装盘备用。

2、然后，在韭菜末中放入少许的小磨香油，另取1只干净的空碗，在碗中打入2枚新鲜的鸡蛋，将它们充分搅撒后，放在1旁备用。

3、起锅烧油，油热后，先放入少量的葱花，炒香后，再下入提前撕好的蘑菇，翻炒均匀后，再淋入少许的自然鲜（或者生抽），然后，再倒入适量的开水，转大火烧开。

4、汤汁烧开后，再放入少许的盐、鸡精、胡椒粉调味，小火煮1-2分钟后，再将表面漂浮上来的浮沫完全撇掉后（非常重要），再淋入适量的水淀粉勾芡。

5、出锅前，再把蛋液和韭菜末倒入进去，将它们充分搅散后，即可装盘上桌，如果家中有条件，再放入5-8粒的枸杞就更加完美啦，蘑菇汤制作完成，特点是：汤鲜味美，做法简单，营养丰富，担保大人小孩都喜欢。【温馨提示】：

1、用来制作蘑菇汤的菌菇的种类非常多，比如：秀珍菇、口蘑、鸡腿菇都是非常不错的选项。

2、另外，吊汤的时候，好些人通常会选择生抽，其实用自然鲜也是非常不错的，不仅味道鲜美，而且具有1种特殊的鲜味，非常适合各种汤菜。

3、重要的事情再强调1次，蘑菇煮至沸腾后，务必将里头的浮沫撇干净，否则会不仅会影响菜品的卖相，而且还会降低汤汁鲜美的味道。

6、香菇怎么做汤好吃又简单易学

香菇怎么做？汤好吃又简单，我觉得香菇要想做汤好吃又简单，还是比较容易的，你可以，直接用香菇打汤。