花胶螺片炖鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃,椰子响螺猴头菇花胶煲鸡汤做法？

1年前

1、花胶螺片炖鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料花胶 10克螺片 1片猴头菇两个党参若干淮山干 3片蜜枣 1个枸杞若干参片少许盐适量姜片 1片老母鸡 1只花胶螺片炖鸡汤的做法准备好煲汤材料洗净备用螺片、花胶泡发1小时整只老母鸡洗净备用花胶螺片炖鸡汤的做法步骤1 飞水：冷水下整只鸡，煮沸后两分钟关火。捞出鸡。花胶螺片炖鸡汤的做法步骤2 炖锅中新加1锅冷水，放入整只鸡。加入除枸杞外的所有材料，水沸腾后撇去浮沫，转小火。炖2-3小时后加入枸杞和适量的盐，再炖15分钟起锅。花胶螺片炖鸡汤的做法步骤3 小贴士这道菜的材料可增减，根据实际情况来。美容养颜、滋阴补血。

2、椰子响螺猴头菇花胶煲鸡汤做法？

用料猴头菇3个花胶 4-5个淮山 10片玉竹 20g百合 20g圆肉 20g枸杞 2-3汤勺陈皮 1片鸡半只猪展 3只蜜枣 2个姜 4片猴头菇花胶煲鸡汤的做法步骤步骤 1花胶发好，备用。步骤 2猴菇略沖洗，用清水浸 30 分鐘，擠乾水份，备用。步骤 3陳皮浸軟，刮瓤，备用。步骤 4鸡和猪展清洗乾淨，汆水，备用。步骤 5其他材料浸洗，备用。步骤 6煲內注入水，除花膠外，所有材料放入煲內，大火煲滾30分鐘，轉小火煲1小時，加入花膠，煲30分鐘，加鹽調味，完成饮汤。或將所有材料放入燉盅內，燉3小時。

3、如何做花胶猴头菇鸡汤

前言花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。花胶自古便属于“海8珍”,而近年经过营养学的分析，犹如“达芬奇密码”般，解开了花胶的“宝物”之谜。花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品；1般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。材料主料：鸡1只、花胶15g、猴头菇15g；辅料：淮山10g、玉竹10g、枸杞10g、桂圆10g花胶猴头菇鸡汤1准备好煲汤材料：花胶，猴头菇，淮山，玉竹，枸杞，桂圆2猴头菇泡水半个小时3花胶泡水半个小时4将上面的材料与切好的鸡1起放入沙煲，加水，大火煮开后，转小火，煲2-3个小时5出锅小贴士猴头菇泡发时，中途可以换1次水，挤干在加入清水继续泡，这样不会有苦涩味。

4、猴头菇花胶鸡汤的功效与作用

猴头菇性平味甘，有利5脏、助消化、滋补身体等功效。20 世纪 70 年代以来，现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值，临床应用表明，猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。如果是轻度神经衰弱患者，食用猴头菇不失为较好的辅助治疗。在临床应用上面，采用猴头菇进行治疗，对于轻度或是重度神经衰弱均可取得较为显著理想的疗效。另外，患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于症状的恢复均有很好的帮助猴头菇是1种木腐食用菌。1般生长在麻栎、山毛栎、栓皮栎、青刚栎、蒙古栎和胡桃科的胡桃倒木及活树虫孔中，悬挂于枯干或活树的枯死部分。野生菌大多生长在深山密林中。在平原和丘陵地区很少见到。适宜人群低免疫力人群，高脑力人群；对菌物食品过敏者慎用。婴儿和老人均可食用。有心血管疾病、有胃肠病的患者更应食用猴头菇。