干茶树菇怎么煲汤好喝,买回来的干茶树菇怎么做汤？
1、干茶树菇怎么煲汤好喝
干茶树菇煲汤好喝的配料和方法：
用料：仔排4-6小块、茶树菇适量、葱花适量。
步骤：
1、筋骨，茶树菇备用。
2、筋骨洗净掉一遍血水。
3、茶树菇洗净待用。
4、筋骨，茶树菇依次放入炖锅。
5、营养汤开始炖煮四个小时。
6、美味的筋骨茶树菇汤就可以喝了。
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2、买回来的干茶树菇怎么做汤？
干茶树菇汤的做法：
1、茶树菇泡发半小时后洗净。
2、胡萝卜切块。
3、将茶树菇、淮山，胡萝卜加入高汤煮开。
4、淮山，胡萝卜煮软后，加盐调味即可。
营养价值：
茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类，中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的。
3、干茶树菇肥肉汤怎么做汤好喝
首先，把茶树菇洗净，放在一边备用。然后将肥肉和瘦肉分开切片，姜切成丝，用酱粉和酱油腌制瘦肉。
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锅热的时候，把肥肉直接放进锅里，用小火把肥油烧开
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锅内油开始变多，肉片微缩，然后加姜和花椒同炒
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然后把洗好的茶树菇倒进锅里，用锅铲翻炒几下
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加入冷水，水要一次加够，不要中途加水，也不要加太多水
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大火烧开后转中火或者小火熬个半小时左右
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汤浓时，加入瘦肉、盐和鸡精。瘦肉精做好后，可以放进盆里。如果。
4、干茶树菇怎么煲汤好喝
茶树菇汤的做法大全：茶树菇排骨汤
茶树菇汤的做法大全
需要的食材
排骨500克，茶树菇50克，红枣10几枚，枸杞、盐、料酒各适量。
做法步骤
1、将排骨清洗干净，切段。
2、排骨冷水放入锅中，水开后，撇去浮沫，再次冲洗干净。
3、将冲洗干净后的排骨放在砂锅中，加入足量的水和料酒。
4、在加入枸杞和红枣，小火煮1个小时。
5、一小时后，加茶树菇，适量的盐，继续炖煮，至熟。
小贴士
这道汤一定要炖得时间长一些，这样排骨才会酥软。
茶树菇的做法大全：茶树菇肉片汤
茶树菇汤的做法大全
需要的食材
茶树菇350克，瘦肉100克，油盐适量，姜3片。
做法步骤
1、瘦肉清洗干净后，切成薄片，用生粉、生抽搅拌均匀。
2、茶树菇切去根部，清洗干净。
3、放进开水锅里灼下。
5、干茶树菇怎么煲汤？
准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净 ，浸泡备用。
做法：
焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
煲。煲里一次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。
加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了。
营养价值：
茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一 身的纯天然食用菌。
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达
19、55%。
