鲜铁皮石斛茶的味道,石斛茶的功效与作用及食用方法

1、鲜铁皮石斛茶的味道

铁皮石斛鲜品吃法　　 　　1.口嚼：将铁皮石斛鲜品洗净，直接接放入口中嚼着吃。嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖胶汁有粘度，清新爽口，风味独特，方便简单。　　 　　2.榨汁：将铁皮石斛鲜品洗净，并剥去老皮，剪成2-3cm的小段，放入榨汁机内，加入适量的水。饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，口感极佳。也可倒入电磁炉或牛奶锅中，用中火煮沸，边煮边摇晃避免溢出与煮糊，煮到泡沫消失即可饮热的铁皮石斛汁。注意：启动榨汁机时间设置为3-5分钟，这样可以充分的将营养成分榨出，渣可煮茶水饮用或吞服，也可以和水果1起榨汁。 　　铁皮石斛鲜榨汁 　　3.泡茶：铁皮石斛鲜品入茶，产生独特的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。将铁皮石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片，加清水若干，温火煮沸，再温火煮9十分钟以上即可饮用，饮完后可将铁皮石斛取出嚼服。也可直接将铁皮石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用，可重复冲泡，最后将铁皮石斛嚼服。 　　铁皮石斛茶 　　4. 入膳：药补不如食补，可将铁皮石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴，不仅色美味香，开胃助消，还能在不知不觉中达到强身健体的功效。 　　铁皮石斛乌鸡汤 　　

5、泡酒：取铁皮石斛鲜品，洗净，切断拍破、单味或和其他中药材1起浸入40度以上白酒中，3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒。每日饮用1小杯，可暖胃润肺，活血生津，适合爱喝酒胃又不好的人。 　　铁皮石斛泡酒 　　6.熬膏：洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。　　7.入药：石斛入药，由来已久，也正是凭着这个，石斛奠定了自己中华9大仙草之首的地位。　　石斛鲜品贮存方法　　新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分，将铁皮石斛密闭在塑料袋中，结果导致霉变。新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏1年也不会腐烂，第2年还能在节上萌发新芽，枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。　　为了不让其发芽，家中少量铁皮石斛鲜品可用纸或布袋包装后放入冰箱冷藏。带叶品，先将叶茎分开后存于0-7℃条件下冷藏，可确保3个月内无变质；若服用期超过3个月，用保鲜袋包好后冷冻，可保存半年。不带叶品真空包装，于0-7℃条件下可保质2半月，于冷冻条件下可保存8个月。　　铁皮石斛鲜品的服用量　　建议每日用量10克，首次服用十日内剂量可加倍 。

2、石斛茶的功效与作用及食用方法

1、石斛茶的功效与作用：养阴清热，生津止渴利咽、润肺润肠、润肺毒。鲜石斛清热解毒生津止渴力好，温热病邪入营血，高烧躁热者若用，干石斛补阴清补为长，热症中后期，肾阳不足虚火者适合。霍山铁皮石斛、金钗石斛，药效较强；福临门霍山铁皮石斛在铁皮石斛中商品是最好的，可是生长发育自然环境严苛，生产量稀缺。霍山铁皮石斛，适合老年人虚人，阴津不足者，耳环石斛，生津止渴而不寒性，以之泡荼，健脾开胃健脾胃。铁皮石斛与玉竹，均有养阴生津功效，作用类似。但铁皮石斛甘咸而寒，补中有清，以健脾养胃肾之阴为长，玉竹甘平质润，补而不腻，以润肺胃之阴为2优。2药同中有异，各具过长。

2、石斛茶的食用方法： （1）金钗石斛老冰糖茶。用材：金钗石斛15克，老冰糖适当。作用：养阴清热，生津止渴益胃。作法：将金钗石斛剪下来，置保温水杯中，再加老冰糖适当，用开水冲调，盖闷15分鐘，泡荼频饮。 （2）金钗石斛麦冬茶。用材：金钗石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。作法：将金钗石斛、麦冬和绿茶叶清洗1并放进杯子内，沸水煮茶。作用：养阴清热，生津止渴利咽。主理虚火旺盛、神疲体倦、眼燥眼赤、口干、口腔溃烂，特别是在合适经常熬夜1族，治虚火上炎。 （3）金钗石斛西洋参茶。原材料：高丽参5克，金钗石斛30克。作法：先将金钗石斛拣杂，晾晒再切1片；将高丽参拣杂，清洗，晾干或风干，切割成中药材，放进很大的器皿内预留。放进砂锅，加1定量水，火灾烧开后，改成文火煨煮30分钟，用清洁沙布过虑，去渣，搜集滤汁盛入有高丽参中药材的器皿中，盖上闷15分鐘，就可以食用（或将高丽参、铁皮石斛碾成细粉化开代茶饮用，每1次3~5克，每天1-2次）。作用：补阴健脾养胃，生津止渴止咳化痰。适用胃阴虚间歇热败血症高并发口腔炎病人。

3、铁皮石斛茶的自制方法

自制纯铁皮石斛茶 原料：铁皮枫斗30克。 制作：将铁皮枫斗放入锅内用水煮。 用法：石斛可代茶饮用。 功效：开胃健脾，清热保津。适用于热病伤津及阴虚津亏而有虚热的病证。《本草纲目拾遗》载：“清胃除热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。”代茶饮之，确有效验。 提示：铁皮石斛的嫩尖经加工后，称为铁皮枫斗，具有生津而不寒的特点。

4、脸上长痘痘可以喝铁皮石斛茶吗？上火可以喝铁皮石斛茶吗？

铁皮石斛有滋阴清热的作用，很多人认为脸上长痘痘也是因为体内有热排不出引起的，所以他们就认为脸上长痘痘可以喝铁皮石斛茶来缓解，那么脸上长痘痘可以喝铁皮石斛茶吗?上火可以喝铁皮石斛茶吗?这些问题，下文会给大家进行解答。 脸上长痘痘可以喝铁皮石斛茶吗 脸上长痘痘的根本原因是体内的毒素和垃圾没能及时的排出，因为人体经过了1宿的新陈代谢，体内垃圾需要1个强有力的外作用帮助排泄，所以富含生物活性多糖的铁皮石斛茶是最好的，不仅能排出毒素垃圾，还能修护受损皮肤。 上火可以喝石斛泡的茶吗 出现上火的情况，很多人会选择1些传统的"下火药"来祛除内火。其中，石斛就是1种常见的"灭火"药物，如果经常出现口干、口腔溃疡等现象，可用石斛泡茶喝来缓解。 石斛性甘，可以悦脾，味咸又能益肾，药性十分平和，且无毒副作用。所以如果在生活中有出现上火情况的人不妨试试石斛泡茶来喝，有降火的作用，同时对于上火的症状也有1定的缓解和改善。 所以如果你在生活中很容易上火，而且脸上还很容易长痘的话，不妨在生活中适当饮用1些铁皮石斛茶，对于缓解此类症状有很好的作用效果，不够要注意的是不能过量服用，以免影响自身的身体体质。

5、希望能详细了解铁皮石斛茶大规模工厂化生产的加工方法

中国有着悠久的饮茶历史，拥有着底蕴深厚的茶文化。从古至今，茶都是人们日常生活中不可缺少的饮用品。中国人讲究在饮茶的过程中，既能解渴，又能养护身心。中国的茶叶有很多种，主要分为两大类：1类是叶子做的茶，如普洱、毛尖等；1类是以花朵和花瓣做的茶，如玫瑰花茶、菊花茶等。而作为植物“软黄金”的铁皮石斛，同样可以作为茶的1种煮水饮用。 铁皮石斛拥有极高的药用价值，含有多种有益成分，包括菲类、石斛碱、石斛多糖等，可以养护肠胃、调节阴阳、滋阴润肺、提高免疫力、预防肿瘤、抗癌防癌、益寿延年等。由于铁皮石斛特别的生物属性，铁皮石斛的食用方法也是多种多样的，可以将鲜条洗净直接食用或是榨汁，可以用来做菜、煲汤，还可以入水煮茶。铁皮石斛的花、茎、叶都可以入水煎煮为茶，甚至可以直接泡水饮用。

1、铁皮石斛茎。铁皮石斛的茎是现在市场上利用率很高的部位，绝大多数产品的原料都是茎。铁皮石斛茎中含有的有益成分较多，且含量较高，可以将鲜品洗净入水泡煮，也可以将干品泡水煎煮。对于铁皮石斛茎深加工得到的产品，如枫斗、微粉等，既可以泡水饮用，又可以入水煎煮饮用，可以重复2-3次。

2、铁皮石斛花。铁皮石斛花，花期为春季，开花时间较短，且不易存储，极易腐烂。但是，铁皮石斛花又具有多种有益成分，是花中极品，用作花茶饮用是极好的。人们将铁皮石斛花在适当的时候采摘下来，进行晾晒，加工成干花，既容易保存，又保持了鲜花的有益成分。现在，市场上的铁皮石斛花产品多为花饮，作为花茶的1种进行销售。但是，由于数量有限，市场上不易见到。

3、铁皮石斛叶。铁皮石斛的叶子虽然现在利用不多，但是，还是含有有益成分，如果将其做成茶叶，既使铁皮石斛得到充分的利用，又开发了产品。铁皮石斛，可以说是全身是宝，它的花、茎、叶都可以利用，且利用价值都很高。将铁皮石斛的花、茎、叶加工成茶品，是铁皮石斛多种食用方式中的1种，方便了人们食用。人们在闲暇之余，35好友坐在1起，泡上1壶铁皮石斛茶，既起到了生津止渴的作用，又起到了治病、防病、养生保健的作用，可谓1举多得。人们在选购时，1定要认准品牌，选择正宗的铁皮石斛茶。

6、泡铁皮石斛茶用什么杯子最合适

你好！ 建议使用保温杯进行泡制。 希望我的回答对你有所帮助，望采纳，谢谢！。