茶树菇煲汤 材料比例,茶树菇煲汤,茶树菇汤
1、茶树菇煲汤 材料比例
放2两左右就行了,放多了变炖汤了啊。。汤煲好,茶树菇肯定可以吃,也美味。
2、茶树菇煲汤,茶树菇汤
茶树菇是一种营养价值高的食物,用来煲汤吃是比较好的,和其他食物一起能发挥出比较大的营养价值。有些朋友习惯于用茶树菇来炒肉,不知道煲汤该放些什么,其实方法是比较简单的。下面给大家详细介绍茶树菇煲汤,茶树菇汤。
茶树菇煲汤方法是这样的:
1、首先准备鸡半只、干茶树菇1把、红枣1把、枸杞1小把、桂圆1把、姜片若干、葱段若干。
2、先把茶树菇洗干净温水泡10分钟,鸡砍小块,茶树菇泡好,切掉根部,长的茶树菇中间切一刀,整理好备用。泡茶树菇的水,过滤好,备用。
3、烧一锅水,水开后,放入鸡肉焯水后捞出。然后准备高压锅,把鸡肉放底部。再放一层茶树菇,上面再放红枣。
3、茶树菇怎么煲汤 茶树菇煲汤的做法
1、材料:茶树菇100克、排骨500克、姜适量、盐适量、红枣8~10颗、枸杞适量。
2、锅里烧开水,放入姜片,把洗干净后的排骨倒进去煮开,去腥去血水泡沫。
3、煮好的排骨捞出用水清洗,放入炖盅,备用。
4、清洗干净的茶树菇和红枣放入炖盅,生姜一小块。
5、加入水至八分满,盖上盖子。
6、放入炖锅两个小时左右,中途不要打开来看。
7、两小时后打开,加入适量盐调味即可。
4、茶树菇的做法煲汤 如何做茶树菇汤
1、茶树菇竹笙排骨汤,材料:排骨250克、姜片2-3片、盐适量、茶树菇(干)1把、竹笙(干)4颗.海底椰4-5片、玉竹2-3片。制作过程:排骨清水浸泡1小时,期间换水2-3次,泡出血水后冷水入锅,焯水备用,茶树菇提前5-6小时浸泡,剪去根部,洗净,剪段,热水沸腾后焯水备用,竹笙浸泡后洗净备用,海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用,另准备一个高压锅,倒入2L清水,将焯过水的排骨放入,放入洗净的竹笙,放入两片姜,放入海底椰片,玉竹片和茶树菇,盖上锅盖,大火20分钟后转小火40分钟,煲好后,排气开盖,根据自己口味放入食盐即可。
2、茶树菇鸡汤,材料:鸡半只、干茶树菇1把、红枣1把、枸杞1小把、桂圆1把、姜片若干、葱段若干。制作过程:茶树菇洗干净温水泡。
5、茶树菇的做法煲汤,茶树菇做素汤怎么做好喝
茶树菇是生活中常见的一种菇类食物,受大家的青睐,茶树菇烹饪方法是比较多的,常见的是炒肉片吃,其实茶树菇也可以煲汤的,是比较鲜美的,还可以做素汤,很多朋友对此不太了解。下面给大家介绍茶树菇的做法煲汤,茶树菇做素汤怎么做好喝。
茶树菇的做法煲汤可以这样:
1、准备排骨250克、姜片2到3片、盐适量、茶树菇1把、竹笙4颗,还需要海底椰4到5片、玉竹2到3片。
2、先把排骨用清水浸泡1小时,期间换水2-3次,泡出血水后冷水入锅,焯水备用。茶树菇提前5-6小时浸泡,剪去根部,洗净和剪成段,热水沸腾后焯水备用,竹笙浸泡后洗净备用,海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用。
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