茶树菇能与核桃一起煲鸡汤吗?!!!,茶树菇胡萝卜红枣一起煲大骨汤吗?
1、茶树菇能与核桃一起煲鸡汤吗?!!!
可以一起褒,但是不推荐这两种食材一起,会影响口感。茶树菇的话搭配干黄花比较好,核桃加板栗也好。如果茶树菇跟核桃褒一起,核桃会盖过茶树菇的味道,另外块装的核桃跟长条的茶树菇一起的话,口感也会变差。一般同类的才会搭一起炖。
2、茶树菇胡萝卜红枣一起煲大骨汤吗?
可以的,骨头煲出来不仅滋补,补钙,茶树菇味道也很好,再加胡萝卜味道会很鲜。我家也经常这样煲。
3、羊肚菌可以和茶树菇一起煲鸡汤吗?
羊肚菌可以和茶树菇在一起煲鸡汤,下面来看看做法步骤:
食材:去皮老鸡、茶树菇适量、羊肚菌,大枣三个,姜片适量。
做法
1、羊肚菌,温水浸泡20分钟,然后剪开清洗干净,茶树菇同样浸泡10分钟,清洗干净。
2、去皮老鸡焯水清洗干净,加上茶树菇,去核红枣,姜片
3、加入适量水,隔水炖2小时
4、一道鲜浓纯正的羊肚菌炖土鸡出锅,鲜美又养颜,肤色暗沉,有色斑是女人多喝这一碗,皮肤透亮有光泽。
羊肚菌营养价值:
羊肚菌所含丰富的硒,可运输大量氧分子来抑制肿瘤,使癌细胞失活;能加强维生素E的抗氧化作用。一般人群均可食用,是老、少、妇、弱的理想滋补食品。羊肚菌性平,味甘寒,无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效。
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达
19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占
2、49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为
16、86%,特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
4、茶树菇排骨汤还可以加什么进去一起煲?
材料:茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、姜片一片。
调料:盐5克、味精5克。
做法:
1、将茶树菇、排骨洗净备用。
2、将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中,用大火烧15分钟,再用小火慢慢炖上一个小时,关火放入盐、味精调味即可。
Tips
●茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达
19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,茶树菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
5、茶树菇能与核桃一起煲鸡汤吗?!!!
可以的,核桃具有益智养脑,润肠通便,乌黑头发的作用,这样的东西和乌鸡,猪骨头一起炖汤,是完全可行的,茶树菇一起用,也可以,营养更为全面丰富,可以经常吃,但不适合天天吃。另外,孕期还要注意加强蔬菜和水果的摄入,避免营养偏颇。