白萝卜和什么煮汤最有营养,芋头煲汤,当归,枸杞,沙参,红枣,百合一起食用,可以吗?

白萝卜和什么煮汤最有营养



1、白萝卜和什么煮汤最有营养

白萝卜生姜饮   食材:白萝卜300克、生姜3片   做法:白萝卜切片,与生姜片共同煮水,煮好后放少许冰糖饮用。   功效:清热化痰。对秋冬季小儿感冒、咳嗽有1定的治疗作用。常服也可以预防秋冬季患上呼吸道感染。   白萝卜甘蔗汤   食材:白萝卜500克,甘蔗500克   做法:将萝卜和甘蔗洗净,切(劈)成小块,放入砂锅内加水共煮20分钟。饮服时加入适量冰糖,可代茶饮。   功效:清热生津,解毒利咽,对小儿秋冬季感冒、发热、咽喉疼痛、鼻出血等都有较好的辅助治疗作用。 ...。

芋头煲汤,当归,枸杞,沙参,红枣,百合1起食用,可以吗?



2、芋头煲汤,当归,枸杞,沙参,红枣,百合1起食用,可以吗?

【芋头药用】中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。 适宜人群 1般人群均可食用 1. 特别适合身体虚弱者食用; 2. 对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。 食物相克 芋头忌于香蕉同食。 【当归】 热盛出血患者禁服,湿盛中满及大便溏泄者慎服。 1. 主要以辅疗形式添加到粥,汤中。 2. 1般生用,为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身,破血宜当归尾,止血宜当归炭,酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。 3. 心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者,可与熟地、白芍、川芎配伍 ,则补血之力更强。 4. 月经不调,属肝郁气滞,经来先后无定期者,可与柴胡、白芍、白术等同用。 5. 年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者,可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。 【枸杞】用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的1贯传统,确能起到1定的保健功效,但经科学家长期研究表明,枸杞中的1些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中,不能被人体充分吸收 【沙参】 主治

1、肺热咳嗽。用沙参半两,水煎服。

2、突然发疝(小腹及阴中绞痛,自法出,几欲死)。用沙参研细,每服 1茶匙,酒送下。

3、妇女白带。用沙参研细,每服2钱,米汤送下。 沙参分为北沙参南沙参两种

1、北沙参:(补益药:补阴药) 甘,微寒。归肺、胃经。 功效: 养阴润肺,益胃生津。 应用:

1、用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少,咽喉干燥等。可单用。复方中常与麦冬、天花粉等配伍,如沙参麦冬汤。

2、用于热伤胃阴或阴虚津亏所致的口干咽燥,舌红少苔,大便干结等。常与麦冬、玉竹等益胃生津药同用。 [用量、使用注意、禁忌] 9-30克。

2、南沙参:(补益药:补阴药) 性味、功用与北沙参相似,但效力较北沙参弱。此外,略有祛痰、补气作用。 用于肺燥咳嗽及温热病后气液不足较为适宜。 用量、使用注意等,与北沙参相同。 【红枣】基本上没什么禁忌,可独食也可和其他食材配伍,营养价值也颇高。主补气养血。 注意事项 红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。 【百合】 功效: 百合,甘寒质润,善养阴润燥。归肺,心经。 入肺经,补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;入心经,养心阴,益心气,清心热而安心神。 常于知母,生地同用,治虚烦心悸,失眠多梦 食疗作用 1.润肺止咳: 百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。 2.宁心安神: 百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。 3.美容养颜: 百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有1定美容作用。 4.防癌抗癌: 百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能, 制作指导 1. 食疗上建议选择新鲜百合为佳。 2. 4季皆可食用,秋季最宜。 3. 百合为药食兼优的滋补佳品,4季皆可应用,但更宜于秋季食用。 4. 百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。 推荐菜品 西芹炒百合、 百合炒肉片、 百合炒芦笋 山药西瓜炒百合 百合草莓白藕汤 、百合绿豆汤、8宝百合粥、 甲鱼百合红枣汤、百合红枣粥、龙眼百合 、冰糖百合提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。 呵呵,够详细的吧,不给分那就不够意思了,嘻嘻!

马蹄莲怎么做汤好



3、马蹄莲怎么做汤好

原料配方 马蹄500克 白糖100克制作方法 1.将马蹄外皮削净,清水漂洗,放入容器,用木杵捣烂成为细泥;或放在案板上,用刀拍扁拍碎,再用刀剁细。2.锅架火上,加入清水1 500克和白糖调匀溶化,旺火烧开,撇去浮沫,改用小火煮,加入马蹄细泥,边煮边搅,煮至再开起后,汤水减去1/3时停火,晾凉。将马蹄汁过滤去渣,盛入洁净容器,入冰箱镇凉,食时,舀入杯(或碗)中饮用。产品特点 香甜,爽口,清凉,消暑 甘蔗马蹄排骨汤的原料:排骨; 甘蔗马蹄排骨汤的配料:红枣,马蹄,甘蔗,姜,盐; 甘蔗马蹄排骨汤的做法:

1、排骨洗净(买时商家已帮砍好),红枣,马蹄,甘蔗适量;

2、先把排骨过1下热水,洗净放进瓦锅里;

3、甘蔗,马蹄削皮,红枣洗1下,也放进瓦锅里,加水,放入几片姜片,盖上盖子,大火烧开转小火慢熬;

4、熬1个半到两个小时,放入盐,1点味精,调好味;。

马蹄()煲汤是去皮营养还是不去皮营



4、马蹄()煲汤是去皮营养还是不去皮营

荸荠知识介绍:荸荠属沙草科植物荸荠的球茎,多年生草本,原产印度,在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等水泽地区。 荸荠冬、春季挖掘上市。荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎。球茎扁圆球形,表面平滑,老熟后呈深栗壳钯或枣红色,有环节3~5圈,并有短鸟嘴状顶芽及侧芽,肉为白色、质地脆嫩,多汁而甜。 荸荠仅指其外表,说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。 荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”。 荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。 荸荠的品质要求:以个大、洁净、新鲜、皮薄、肉细、味甜、爽脆、无渣者质佳。 荸荠营养分析:荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质3大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。 英国在对荸荠的研究中发现1种“荸荠英”,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有1定的抑制作用,对降低血压也有1定效果。这种物质还对癌肿有防治作用。 荸荠质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有1定的辅助治疗作用。 荸荠水煎汤汁能利尿排淋,对于小便淋沥涩通者有1定治疗作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年研究发现荸荠含有1种抗病毒物质可抑制流脑,流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。 荸荠适合人群:1般人群均可食用。 1. 儿童和发烧病人最宜食用,咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、大小便不利、癌症患者也可多食;对于高血压、便秘、糖尿病尿多者、小便淋沥涩通者、尿路感染患者均有1定功效,而且还可预防流脑及流感的传播。 2. 不适宜小儿消化力弱、脾胃虚寒、有血淤者。 荸荠食疗作用:荸荠味甘、性寒; 具有清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效; 主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。 荸荠做法指导:1. 荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以1定要洗净煮透后方可食用。 2. 熟食多用于做配料,也可用于炒、烧或做馅心。如“荸荠炒虾仁”、“荸荠炒鸡丁”等。 3. 荸荠具有清热泻火的良好功效;应用于肺热咳嗽,痰浓难咳:荸荠汁1杯,川贝1.5克(研成粉),拌匀服,每天2~3次。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。

感冒咳嗽能喝雪梨甘蔗水吗?



5、感冒咳嗽能喝雪梨甘蔗水吗?

建议暂时不要喝冰糖雪梨甘蔗水,虽然雪梨有益感冒恢复,但糖却是助痰生痰的食物,您咳嗽感冒有痰,所以目前不宜喝雪梨甘蔗水。 ★★★★★ 我建议您多喝水,多喝水能促使身体散热,润喉,防范或延缓咳嗽的发生,并有利于缓解病毒和药品给身体带来的不适,帮助您(缩短感冒恢复期)恢复健康!!! 可以口服1些维C银翘片或银翘解毒片,多吃富含维C的水果和蔬菜,多休息,少活动。 这样做感冒好的更快。 ★★★★★ 希望我的回答对您有所帮助。★★★★★。

乌鸡放甘蔗1起煲汤可以吗



6、乌鸡放甘蔗1起煲汤可以吗

吃是可以吃!这些材料好像都是中性或阳性呢!常吃可能会导致阴虚。如果你现在体质偏寒可以吃,要是偏热可能会血没补,还导致头晕鼻子出血。食疗要求食物搭配属性均衡。偏重1方都可以会致病。这堆材料里面留下乌骨鸡和红枣就行,其他的还是别放了。

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